Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

[theking]

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
6 bardak un
Üzeri İçin
1 yumurtanın sarısı
Susam yahut çörek otu

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı

Birinci olarak yoğurma kabına 125 gram tereyağını alın sıvı yağı üstüne dökün ve biraz karıştırın.
Daha sonra yumurta, sirke, tuz ve toz şekeri de koyuyoruz karıştırıyoruz.
Son olarak unumuzu da ek ediyoruz 5 6 dakika yoğuruyoruz.
Daha sonra bir 5 dakika dinlendirip şekillendirin.
Üzerine yumurta sarısı ve susamı da sürün ve fırına 120 derecede koyun şimdiden afiyet olsun