Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye

[SoruCevap]

Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
250 gram oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı elma sirkesi (başka sirke de olabilir)
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 yumurta (sarısı üzerine sürülmesi için ayrılacak)
3- 3.5 su bardağı un

Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı

Margarin ve sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz.
Sonra un hariç öteki tüm materyalleri ekleyip karıştırıyoruz,.
Yavaş yavaş unu ekliyoruz, hamurumuzu kulak göğsü kıvamına getiriyoruz.
Fotoğraftaki ya da istediğiniz üzere haller verip üstüne yumurta sarısını sürüyoruz ve çörek otu ya da susam serpiyoruz.
180° derece evvelce ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun ❣.