Kışlık Şeftali Püresi Nasıl Yapılır?

SoruCevap · 24 Mart 2024

Kışlık şeftali püresi nasıl yapılır? Şeftali püresi yapmak için taze ve olgun şeftaliler seçilmelidir. Şeftalilerin kabukları soyulmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. Şeftaliler blenderda püre haline getirilir. Püreye limon suyu eklenir ve karıştırılır. Hazırlanan püre, steril cam kavanozlara doldurulur ve kavanozlar sıkıca kapatılır. Kavanozlar buzdolabında saklanabilir veya dondurucuda muhafaza edilebilir. Kış aylarında kullanmak için ideal olan kışlık şeftali püresi, tatlılar, kekler veya yoğurtlar için harika bir tatlandırıcıdır. Şeftali püresi, meyve vitaminlerini ve lezzetini koruyarak uzun süre taze kalır.
İçindekiler

Kışlık Şeftali Püresi Nasıl Yapılır?

Kış aylarında taze meyve bulmak zor olabilir, ancak şeftali püresi yapmak için dondurulmuş şeftalileri kullanabilirsiniz. Kışlık şeftali püresi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Malzemeleri Hazırlayın

Şeftali püresi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Dondurulmuş şeftaliler
– Limon suyu
– Toz şeker
– Vanilya özü

2. Şeftalileri Hazırlayın

Dondurulmuş şeftalileri bir süzgeç yardımıyla çözün. Ardından kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Şeftalileri küçük parçalara kesin.

3. Şeftalileri Pişirin

Bir tencereye şeftali parçalarını koyun. Üzerine limon suyu, toz şeker ve vanilya özü ekleyin. Karışımı karıştırarak kaynamaya bırakın. Ardından ateşi kısın ve şeftaliler yumuşayana kadar pişirin.

4. Püre Haline Getirin

Pişen şeftalileri blendere veya mutfak robotuna aktarın. İsteğe bağlı olarak püre kıvamına gelene kadar blendırın. Daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için püreyi süzgeçten geçirebilirsiniz.

5. Kavanozlara Doldurun

Püreyi sterilize edilmiş kavanozlara doldurun. Kavanozları sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın. Böylece püre daha uzun süre dayanacaktır.

6. Servis Edin

Kışlık şeftali püresini dilerseniz yoğurt, müsli veya tatlılarınızın üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıca dondurma veya waffle gibi tatlılarla da harika bir uyum sağlar.
Şimdi kış aylarında taze şeftali tadını çıkarmanın keyfini çıkarabilirsiniz! Kışlık şeftali püresi hazırlamak için yukarıdaki adımları takip edebilirsiniz. Afiyet olsun!