AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kış Pastası

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kış Pastası Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Kekin üzerine pişince
2 su bardağından biraz az soğuk süt
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
80 gr. beyaz çikolata
1 paket vanilya
2 paket kakaolu bisküvi
Çikolatalı sos için
1 paket krema
160 gr. çikolata yarısı bitter yarısı sütlü

Kış Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Tadına bakan herkesin tarifini istediği muhteşem bir lezzet mutlaka denemelisiniz.
Oda sıcaklığında olan yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
Sırasıyla kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip çırpalım.
Harcımızı hafif yağlanmış olan borcama dökelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 kadar pişiriyoruz kontrol ediniz fırından fırına göre değişiklik olabilir.
Kekimiz pişince fırından çıkarır çıkarmaz soğuk sütümüzü üzerine dökelim.
Muhallebi için süt un şeker ocağa alınır içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyelim.
Piştikten sonra çikolatasını ekleyip güzelce karıştıralım.
Kekimizin soğuk muhallebinin sıcak olması gerekiyor soğuyan keki üzerine muhallebimizden dökelim.
Üzerini kapatacak şekilde bisküvileri dizelim.
Daha sonra tekrar muhallebi dökelim bir kat daha bisküvi dizelim son kata kalan muhallebimizi dökelim. Yani toplamda iki kat bisküvi olacak.
Daha sonra pastayı soğumaya bırakıp çikolata sosunu hazırlayalım.
Sos tavasına krema ve çikolataları ilave edip eriyene kadar ısıtalım.
Sosumuzu en az 2 saat dinlendirip pastamızın üzerine dökelim.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
Kış Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst