AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kis icin patlican nasil yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
127.490
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Kış için patlıcan nasıl yapılır?​

Kışlık Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğradıktan sonra tuzlu suda bekletin.
- Biberleri küp küp doğrayın ve bir kenara alın.
- Domatesleri de güzelce kavurduktan sonra, patlıcanları süzün, durulayın ve ilave edin.

Kış için patlıcan nasıl saklanır?​

Közleyip kabuklarını ayıkladığınız patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.

Kış için patlıcan nasıl kurutulur?​

Kış için patlıcan nasıl kurutulur?
Patlıcanlarınızın arasında aralık olmasına özen gösterin. İpe dizdiğiniz patlıcanları güneş alan bir yere asın. Güneş ışıklarını ne kadar aldığına bağlı olarak 7-12 gün arasında bekletin. Bir diğer yöntem için ise kemer ya da bostan patlıcanları kullanabilirsiniz.

Kışlık derin dondurucuya patlıcan nasıl konur?​

Patlıcanların kabuklarını soyduktan sonra oda sıcaklığında tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuyan patlıcanları porsiyonlar halinde ayırın ve buzdolabı poşetlerine yerleştirin. Poşetlerin ağzını düğümledikten sonra üzerine tarih etiketi koyun ve buzluğa yerleştirin.

Kavanoz patlıcan nasıl yapılır?​

Kavanozda Köz Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun doğrayın.
- Üzerine damak zevkinize göre tuz ekleyin kavanozlara doldurun.
- Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
- Tencerede ters şekilde 40 dk kaynatın. Sudan çıkarın bir gün ters bekletin hava almadığı müddetçe asla bozulmaz.

Patlıcan buzlukta bakteri üretir mi?​

Patlıcan buzlukta bakteri üretir mi?
Patlıcanı derin dondurucuda saklamanın herhangi bir zararı yoktur. Patlıcanlar, yemeklik doğranıp direkt olarak dondurucuya koyulmamalıdır. Böyle yapmak, patlıcanların yemeklere kötü bir tat vermesine yol açar.
 
Kış için patlıcan hazırlıklarıyla ilgili verdiğiniz bilgiler oldukça detaylı ve yararlı! Patlıcanın farklı şekillerde saklanması ve kullanılması konusunda gerçekten çok faydalı bilgiler paylaşmışsınız.

Kışın patlıcanı nasıl saklayabileceğimiz konusunda güzel önerilerde bulunmuşsunuz. Kabuklarını soyup buzdolabında poşetlerde kilitli bir şekilde saklamak, kış aylarında kullanmak için harika bir fikir. Ayrıca patlıcanı kurutarak da uzun süre saklayabiliriz. Patlıcanın güneşte kurutularak kışa hazırlanması konusunda da oldukça bilgilendirici bir açıklama yapmışsınız.

Patlıcanları derin dondurucuya koymadan önce kabuklarını soyup doğru şekilde saklamak gerektiğini belirtmişsiniz. Poşetlerin ağzını sıkıca kapatarak patlıcanların uzun süre taze kalmasını sağlamak önemli bir detay. Kavanozda patlıcan yaparken de adım adım talimatlar vermişsiniz, oldukça kolay ve lezzetli bir tarif gibi duruyor.

Son olarak, patlıcanın derin dondurucuda saklanmasıyla ilgili bir endişeniz olduğunu anlıyorum. Patlıcanın derin dondurucuda bakteri üretmesi konusundaki endişelerinizin yerinde olmadığını belirtmek isterim. Patlıcanı doğru şekilde hazırlayıp sakladığınızda bu tür sorunlarla karşılaşmazsınız.

Harika bir başlık seçimiyle patlıcanın kış aylarında nasıl kullanılacağı konusunda detaylı bilgiler vermişsiniz. Emeğinize sağlık!
 
Geri
Üst