Kirmizi sarabin yaninda ne yemek yapilir?

[Admin]

Kırmızı şarabın yanında ne yemek yapılır?​

Beyaz şarabın aksine akşam yemeğinde soslu et, antrikot, köfte ya da biftekle tercih edilebilen kırmızı şarabın yanına en çok yakışanlardan biri de peynirdir. Kırmızı şarabın yanında yemek dışında beyaz peynir, parmesan ya da eski kaşar yenir.

Meyveli şarap ile ne yenir?​

Meyveli şarapların aromasını dengeleyen kuru yemişler, şarabın daha rahat içilmesini sağlar. Ceviz, badem, fındık gibi kuru yemişler meyveli şarapların kusursuz eşlikçileridir. Beyaz şarapla uyumlu bir birliktelik konusunda ise beyaz leblebi tercih edilebilir.
Kırmızı şarapla hangi tatlı yenir?
Karamelize edilmiş meyveler bunların başında gelir. Elma, olgun armut, ayva kesinlikle bayrağı başta taşırlar. Yine meyveli tartlar, taze veya kuru incirli tatlılar, çiçek kokularına sahip bir tatlı şarapla inanılmaz uyum sağlar.
Kırmızı şarapla nasıl makarna yenir?
Rosé şarabı neredeyse her meze ile iyi gider: deniz ürünleri, kümes hayvanları, sığır eti, kuzu eti ve domuz eti, çeşitli peynirler. Köpüklü şaraplar, risotto veya mantar dahil makarna ile servis edilebilir. Ancak çok yağlı veya baharatlı yemekler böyle hafif ve hafif bir içecekle iyi gitmez.

Şarabın yanında ne içilir?​

Beyaz şarap ile kabuklu deniz ürünleri, balık, kümes hayvanları tercih edilmelidir. Beyaz şarap ile keçi peyniri, kaşar peyniri gibi peynirler tercih edilebilir. Kırmızı şarap ile Izgara bonfile, sade burger, ızgarada pişirilmiş kuzu eti, baharatlarla marine edilmiş ve odun ateşinde pişirilmiş etle çok uyumludur.

Tatlı ile hangi şarap gider?​

muhallebi keşkül gibi tatlılarla tatlı beyaz şaraplar hoş olur. eğer tatlı çok şekerli değilse dömisek şaraplar ile eşleştirilebilir. dondurma ile de tatlı şaraplar içilebilir. meyveli tatlılar ile meyve aroması yüksek misket gibi tatlı şaraplar iyi gider.
Kırmızı şarabın yanında hangi makarna?
6) Makarna Kırmızı şarabın yanında ise tercih edeceğiniz bol acılı penne arabiata kırmızı şarabın yoğunluğu ile bütünleşir ve ağzınızda yoğun bir tat bırakır. Lazanya çeşitlerini de tercih edebilirsiniz.
Makarna ile şarap içilir mi?
makarna demişken, şaraplarla gayet güzel giden makarnanın sosuna göre şarap seçmek yerinde olur. örneğin tavuklu sosu olan makarna ile orta gövdeli narince, chardonnay gibi beyaz şaraplar, veya gövdeli roze şaraplar iyi giderken, etli sosu olan makarnalar ile öküzgözü, kalecik karası, merlot iyi gider.