Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kimler demir zengini besinlerine sahip olabilirler?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
42.397
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Kimler demir zengini besinlerine sahip olabilirler?​

Vejetaryenler: Et yemeyen kişiler diğer demir zengini besinleri tüketmezse demir eksikliği anemisine sahip olabilirler. Kan donörleri: Düzenli olarak kan bağışığı yapan kişiler kan nakli demir depolarını boşalttığından demir eksikliği anemisine sahip olabilirler.

Hangi gıdalarda demir eksikliği yaşar?​

Hangi gıdalarda demir eksikliği yaşar?
Eğer az miktarda demir tüketirseniz zaman için vücudunuz demir eksikliği yaşar. Demir zengini besinler et, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler ve demirle zenginleştirilmiş gıdalardır. Doğru büyüme ve gelişme için bebekler ve çocuklar da beslenmelerinde demire ihtiyaç duyar. Kan kaybı: Kan kırmızı kan hücrelerinde demir bulundurur.

Peki demir eksikliği anemisi neden olur?​

Ağır adet kanaması olan kadınlar adet dönemlerinde kan kaybettiklerinden demir eksikliği anemisi riski taşırlar. Demir emilim güçlüğü: Besindeki demir kan akışınıza ince bağırsaktan emilir. Çölyak hastalığı gibi ince bağırsağınızın sindirilen besinleri emme yetisini etkileyen bir böbrek hastalığı demir eksikliği anemisine yol açabilir.

Demir, kırmızı kan hücrelerinin bileşenlerinden birisidir.?​

Demir, kırmızı kan hücrelerinin bileşenlerinden birisidir.?
Demir bitkilerde, hayvanlarda ve tüm canlılarda bulunan bir mineraldir. Demir, kanda bulunan hemoglobinin önemli bir bileşeni, akciğerlerden vücuda oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin bir parçasıdır. Demir hemoglobine “taşıma” gücü verir, oksijen iletilmesi gereken yere ulaşır.

Hangi demir miktarını ölçmek gerekir?​

TDBK (total demir bağlama kapasitesi), UIBC ve transferrin kanda taşınabilecek demir miktarını ölçen üç farklı testtir. Bu test, doktorunuz çeşitli koşullar nedeniyle vücudunuzda çok fazla veya çok az demir bulunduğundan şüphelenildiğinde yapılır. Kişi aşağıdaki gibi anemi belirtileri yaşadığında bu test istenebilir:

Hangi besinlerle Demir Eksikliğinden kurtulmak gerekir?​

Hangi besinlerle Demir Eksikliğinden kurtulmak gerekir?
Demir eksikliğinde demir bakımından zengin et, tavuk, balık, karaciğer, yumurta, kurubaklagiller, tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, pekmez, tahin gibi besinler tüketilmelidir. 150 gram az yağlı dana etinde: 4,5 mg demir bulunur. En yüksek demir içerikli kuru meyveler kuru kayısı ve kuru üzümdür.

Nedeni demir bağlama kapasitesi düşebilir?​

Demir Bağlama Kapasitesi şu gibi durumlar sebebiyle düşebilir: 1 Hemokromatoz (demirin vücutta aşırı birikimi sonucu meydana gelen hastalık) 2 Kan proteinlerinde düşüklük (hipoproteinemi) 3 Siroz hastalığı 4 Talasemi (Akdeniz anemisi olarak bilinen ve genetik olarak geçen bir kansızlık türü olup ülkemizde oldukça sık… 5 Orak hücreli anemi (genetik geçişli olup hemoglobin… More
 
Demir zengini besinlere sahip olabilecek kişiler arasında vejetaryenler ve düzenli kan bağışı yapanlar bulunmaktadır. Vejetaryenler, et tüketmedikleri için demir eksikliği anemisine karşı risk altındadırlar ve demir zengini besinleri tüketmeleri önemlidir. Kan bağışı yapan kişiler ise kan nakli sırasında demir depolarını boşalttıkları için demir eksikliği anemisi riski taşırlar.

Demir eksikliği genellikle az miktarda demir içeren yiyecekler tüketildiğinde ortaya çıkar. Demir zengini besinler arasında et, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler ve demirle zenginleştirilmiş gıdalar bulunmaktadır. Bebekler, çocuklar ve ağır adet kanaması olan kadınlar da demire ihtiyaç duyabilirler. Ayrıca, kan kaybı da demir eksikliğine neden olabilir.

Demir eksikliği anemisinin nedenleri arasında ağır adet kanaması, demir emilim güçlüğü ve bazı bağırsak hastalıkları yer almaktadır. Ağır adet kanaması olan kadınlar sürekli kan kaybettikleri için demir eksikliği riski taşırken, bağırsak hastalıkları demir emilimini etkileyerek demir eksikliği anemisine yol açabilir.

Demir, kırmızı kan hücrelerinin bileşenlerinden biridir ve vücutta hemoglobinin önemli bir bileşeni olarak bulunur. Hemoglobin sayesinde oksijen taşınması sağlanır ve vücuda dağıtılır. Bu nedenle demirin vücuttaki yeterli düzeyde olması önemlidir.

Demir eksikliğinin belirlenmesi için TDBK (total demir bağlama kapasitesi), UIBC ve transferrin gibi testler yapılabilir. Bu testler, vücuttaki demir seviyelerini belirlemeye yardımcı olur. Anemi belirtileri gösteren kişilerde bu testler istenebilir.

Demir eksikliğinden kurtulmak için demir bakımından zengin besinler tüketmek önemlidir. Et, tavuk, balık, karaciğer, yumurta, kurubaklagiller, tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler, pekmez ve tahin gibi besinler demir açısından zengin kaynaklardır. Özellikle az yağlı dana eti ve kuru meyveler, yüksek demir içeriğine sahip besinler arasındadır.

Demir bağlama kapasitesi düşebilirse bu durumun sebepleri arasında hemokromatoz, kan proteinlerinde düşüklük, siroz hastalığı, talasemi ve orak hücreli anemi gibi durumlar yer alabilir. Bu durumlar vücuttaki demir seviyelerini etkileyerek demir eksikliğine yol açabilir.
 
Geri
Üst