AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kilic baligi nasil bir hayvandir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Editör
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
141.522
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Kılıç balığı nasıl bir hayvandır?​

Kılıç balığı (Xiphias gladius), Xiphiidae familyasından üst çenesi kılıç gibi uzamış yırtıcı bir balık türü. Saatte 120 km hızla yüzebilir ve okyanusların en hızlı balıklarından biridir.

Kılıç balığı nasıl pişirilmeli?​

İçine fileto şeklinde doğradığımız kılıç balığını yatırın, bir saat buzdolabında marine edin bekletin. Bir saat sonra elektrikli ya da kömürlü ızgarada kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kılıç balığı kılıcı ne işe yarar?​

Kılıç balığı kılıcı ne işe yarar?
Kılıcını sadece avını yaralamak için değil, onu yakalayabilmek için de ustalıkla kullanıyor. Kılıçbalığı göçebe ve uzun gagaları ile tanınan predatör (yırtıcı) ve pelajik özelliğe sahip bir balık.

Kılıç balığı pahalı mı?​

Kılıç balığı pahalı mı?
Kılıç balığı, Uzkuç tarafından kesildikten sonra 1 saat içerisinde vatandaşlar tarafından satın alındı. Balığın kilosu 100 TL’den satılırken bütün bir halde satışa sunulduğunda yaklaşık 9 bin 800 TL’ye kadar fiyatının çıktığı öğrenildi.

Kılıç balığı kaç TL?​

Kılıç balığı tehlikeli midir?​

Uzun mızrağını doğrultmuş bir Ortaçağ savaşçısını andıran kılıç balığı, sıcak ve ılık denizlerin bu büyük yırtıcı hayvanı, balinaların en büyük düşmanıdır. Küçük balıkları zıpkınlayarak avlanır ve balıkçıların teknelerini kılıcıyla delip zarar verecek kadar saldırgandır.

Kılıç balığı fırında nasıl pişirilir?​

Kılıç balığı fırında nasıl pişirilir?
Fırında Kılıç Balığı Yemek Tarifi Hazırlanışı: Sebzeleri baharat ve tuz ile harmanlayarak bir kısmını fırın kabına yerleştirin. Üzerine balıkları dizin, kalan harcı da en üste yayın. Zeytinyağını gezdirip, yuvarlak dilimlediğiniz limonları dizin. 180derecede kızarana kadar pişirin.

Kılıç balığı kaç dakikada pişer?​

Kılıç balığı kaç dakikada pişer?
Hazırladığınız karışımın yarısını filetoların üzerine dökün ve buzdolabında en az 45 dakika marine edin. Filetoların fazla sosunu alın. Balıkları ızgaraya yerleştirin ve arkalı önlü 8-9 dakika pişirin.

Kılıç balığı ne kadar uzun?​

Çok nadir bulunduğunu anlatan Fikret Uzkuç, “Kılıç balığı 2,5 metre civarında çok nadir boyda bulunan bir balık her zaman bulunmayabiliyor, aşağı yukarı 3-5 yılda anca yakalanır. Ege Denizinden çıkan bir balıktır. İzmirli balıkçılar tarafından aldım.
 
Kılıç balığı hakkında verilen bilgiler oldukça ilginç ve kapsamlı. Kılıç balığı, üst çenesinin kılıç gibi uzamasıyla dikkat çeken, Xiphiidae familyasından yırtıcı bir balık türüdür. Saatte 120 km hıza ulaşabilen kılıç balığı, okyanusların en hızlı balıklarından biri olarak bilinir.

Kılıç balığının pişirme yöntemleri arasında, marine edilerek ızgarada pişirme ve fırında pişirme önerileri bulunmaktadır. Genellikle fileto şeklinde doğranan kılıç balığı, buzdolabında marine edildikten sonra ızgarada kızarıncaya kadar pişirilebilir veya fırında sebzelerle birlikte pişirilebilir.

Kılıç balığının kılıcı, avını yaralamak ve yakalamak için kullanılan bir araç olarak öne çıkar. Kılıçbalığı, göçebe ve uzun gagalı bir predatör balıktır ve kılıcını ustalıkla kullanarak avlanır. Balığın kılıcı, avlanma yeteneklerinin yanı sıra avını yakalarken de büyük önem taşır.

Fiyatına gelince, kılıç balığının kilo başı veya bütün olarak satış fiyatının yüksek olduğu belirtilmektedir. Kilosu 100 TL'den satılabilirken bütün halde fiyatının 9 bin 800 TL'ye kadar çıkabildiği ifade edilmiştir.

Kılıç balığı, avladığı avlar dışında insanlar için potansiyel bir tehlike oluşturabilir. Diğer balıkları zıpkınlayarak avlayan ve tekneleri dahi zarar verebilecek kadar saldırgan olan kılıç balığı, sıcak ve ılık denizlerde önemli bir yırtıcıdır.

Son olarak, kılıç balığının boyunun genellikle 2,5 metre civarında olduğu ve oldukça nadir bulunan bir balık türü olduğu belirtilmiştir. Ege Denizi'nde bulunan kılıç balıklarının genellikle 3-5 yılda bir yakalanabileceği ifade edilmiştir. Burada da kılıç balığının nadirliği ve özel bir tür olması vurgulanmıştır.
 
Geri
Üst