Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
700 gram tavuk göğsü
Sosu için;
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı köri baharatı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 su bardağı un
3 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Bulamak İçin;
Sade mısır gevreği (ben corn flakes kullandım)
Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kapta sos malzemelerini koyup güzelce karıştıralım.
Sosun içerisine jülyen kesilmiş tavuk göğüslerimizi atıp iyice karıştıralım.
Üzerini streç filmle kapatalım ve bu şekilde dolaba kaldıralım. En az 2 saat dolapta dinlendirelim. (Ben bir gece dolapta beklettim sos ile iyice özdeşleşmesi için)
Diğer taraftan mısır gevreklerini buzdolabı poşetine koyup merdane ile ezelim.
Dolapta dinlenen tavuklarımızı mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz afiyet olsun.
Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
700 gram tavuk göğsü
Sosu için;
1 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı köri baharatı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 su bardağı un
3 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz
Bulamak İçin;
Sade mısır gevreği (ben corn flakes kullandım)
Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kapta sos malzemelerini koyup güzelce karıştıralım.
Sosun içerisine jülyen kesilmiş tavuk göğüslerimizi atıp iyice karıştıralım.
Üzerini streç filmle kapatalım ve bu şekilde dolaba kaldıralım. En az 2 saat dolapta dinlendirelim. (Ben bir gece dolapta beklettim sos ile iyice özdeşleşmesi için)
Diğer taraftan mısır gevreklerini buzdolabı poşetine koyup merdane ile ezelim.
Dolapta dinlenen tavuklarımızı mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım.
Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz afiyet olsun.
Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı