Kestane bali hangi illerde?

[Admin]

Kestane balı hangi illerde?​

Karadeniz bölgesinde yetişen ürünlerden biri olan ve dünyanın en kıymetli bal çeşitlerinden kestane balı, Bursa, Kastamonu, Ardahan, Artvin ve Zonguldak’ta yetişmektedir.
Kestane kaç dakika haşlanır?
Kestaneleri iyice yıkayıp, tencereye alın. Üzerine tuz ve şeker ilave edip, kaynar su dökerek, 20-25 dakika haşlamaya bırakın. Kestanelerin kabukları kenarlardan ayrılmaya başladığı zaman haşlanmış demektir.

Kestane çimlendirme nasıl yapılır?​

Bir poşetin içerisine koyduğunuz kestaneleri güneş alamayan bir yerde bekleterek, nemi kazanmasını ve tohumun çimlenmesini sağlayabilirsiniz. Yaklaşık bir ay sonra çimlenip, filizlenmeye başladığında güneş gören bir yere koymak gerekir.
En iyi kestane balı nerede bulunur?
Aktarlardan almak yerine direkt arıcılardan alınmalıdır. Ancak bulunduğunuz bölgeden kaynaklı olarak arıcı bulunmuyorsa, kapalı çarşılardan bildiğiniz ve güvendiğiniz markalardan bal satın alabilmeniz mümkündür.

Hangi yörenin kestane balı iyidir?​

Bu ağaçlar Artvin yöresinde fazla olduğundan dolayı orada bal üretimi de yüksektir. Bundan dolayı bölgedeki kestane ağaçları koruma altına alınmaktadır. Artvin doğal kestane balı ile diğer ballar arasındaki en önemli fark bu balın kestane çiçeklerinden elde edilmesidir.
Suda kaynatma kestane nasıl yapılır?
Suda Kestane Nasıl Pişirilir?
- Kestanelerin üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın.
- Kestaneleri suyun içerisine alın ve 1-2 saat oda sıcaklığında bekletin.
- Daha sonra tencereyi ocağa alın ve içerisine 2 adet kesme şeker ekleyin.
- Orta ateşte, yaklaşık 30 dakika, haşlayın.
- Kestaneler yumuşadığında suyunu süzün ve çıkartın.

Orjinal kestane balı nereden alınır?​

Organik kestane balı nerede bulunur?
Artvin bozulmamış doğal bitki örtüsü ile, özellikle Borçka ilçesi, Arhavi, Hopa, Murgul gibi diğer ilçeleriyle de bal yapan bitki örtüsüyle kaplıdır. Artvin’ de bulunan organik sözleşmeli arıcılarımızla bu özel bölgelerden TEMA ORGANİK KESTANE BALI hasat edilerek üretilmektedir.