- Konu Yazar
- #1
Kesme tahtasındaki siyah lekeler nasıl çıkar?
Cam, plastik ya da ağaç kesme tahtalarını kirden ve lekeden arındırmak için tüm yüzeye karbonat serpiştirin. Karbonatın birkaç dakika yüzeyde kalmasını sağlayın ve sonrasında süngerle dairesel hareketler çizerek temizleyin. Karbonat doğrama tahtası üzerinde bulunan lekeyi ve yağı söküp atacaktır.Kokan kesme tahtası nasıl temizlenir?
Limon ve karbonat ile… En yaygın kullanılan kesme tahtası temizleme yöntemi limon ve karbonattır. Ahşap kesme tahtasını düz bir zemine yerleştirin ve üzerine tuz dökün. Ardından limonu iki parçaya ayırın. Limonun tahtanın üzerinde dairesel hareketler yaparak tuzla birleşmesini sağlayın.Polietilen kesme tahtası nasıl temizlenir?
Polietilen kesme tahtası nasıl temizlenir?Bir sprey şişesine 1 bardak su, yarım bardak beyaz sirke ve 8 damla uçucu yağ ekleyin. Karışımı çalkaladıktan sonra plastik kesme tahtasına sıkın. Ardından sert kıllı bir fırçayla veya bulaşık süngeriyle ovun. Temizlendikten sonra güzelce su ile durulayın.
Tahta kararması nasıl temizlenir?
Tahta kararması nasıl temizlenir?- Yaklaşık 500 mililitre suyu ılık olana kadar ısıtın.
- İki yemek kaşığı beyaz sirkeyi karıştırın.
- El bezini bu karışımla nemlendir ve iyice sık.
- Lifinizi canlandırmak için ahşabın üzerinden geçirin.
- Yüzeyi kuru bir bezle kurulayın.
- Sonuçtan memnun kalmazsanız işlemi tekrarlamaktan çekinmeyin.
Kesme tahtası neyle yağlanır?
Ahşap kesme tahtasını yağlamak için kokulu ve tatsız bir yağ kullanmak en iyi tercih olacaktır. Badem veya üzüm çekirdeği yağı iyi seçimlerden biri olacaktır. Fakat kuruyemiş alerjiniz varsa badem yağı kullanılması önerilmez. Beyaz mineral yağ da uygundur; ancak kesme tahtası yağı kullanmanızı tavsiye ederiz.Steak tahtası nasıl temizlenir?
Kesme tahtanızı dezenfekte etmek için galon su başına 1 çorba kaşığı kokusuz, sıvı klorlu ağartıcıdan oluşan taze bir çözelti kullanın. Yüzeye ağartıcı solüsyonu sürün ve birkaç dakika bekletin. Suyla durulayın ve havayla kurutun veya temiz kağıt havlularla hafifçe kurulayın. Tüm kesme tahtaları sonunda yıpranır.Polietilen et kesme tahtası sağlıklı mı?
Polietilen et kesme tahtası sağlıklı mı?Plastik yani polikarbon, polietilen kesme tahtaları tercih edilmelidir. Bunun sebebi gözenekli bir yapısı olmaması, içerisinde su ve nem barındırmaması, bakteri oluşumuna sebep vermemesi, ayrıca bıçakların ömrünü kısaltmaması adına profesyonel mutfaklarda tercih edilen en yaygın materyaldir.
Ahşap Yüzey temizliği nasıl yapılır?
Ahşap Yüzey temizliği nasıl yapılır?Ahşabın yönüne uygun olarak yerleri silin. İnatçı lekelerin bulunduğu yerler için temizlik bezini ahşap temizleyici eklediğiniz suya batırın ve öyle silin. Daha sonra sildiğiniz bölgeyi temiz bir suyla tekrar silin. Böylece bölge durulanmış ve lekeden en iyi şekilde arınmış olacaktır.