AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kepekli unla kek olur mu?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Kepekli unla kek olur mu?​

Bu sırada fırını 150 derecede ısıtmaya başlayın. Sonra karışıma süt ile yağ ilave edilir ve çırpılır. Daha sonra kepek unu elenir ve üzerine kabartma tozu ile vanilya eklenir. Unu kattıktan sonra tahta kaşıkla karıştırılırsa kekimiz daha iyi kabarır.

Buğday unu ile kek yapılır mı?​

Buğday unu ile kek yapılır mı?
Tam buğday unu kullanıldığı için kek normalden biraz yoğun olacaktır. Bu sebeple un miktarı diğer keklere göre biraz daha az tutularak bu yoğunluk ortadan kaldırılabilir. Kek sulu olduğu için pişme süresi biraz daha uzun olabilir. Mor buğday unu ile kek yapılırken durum aynı olabilir.

Kek yaparken un yerine nişasta kullanılır mı?​

Kek yaparken un yerine nişasta kullanılır mı?
İlk nişastalı kek tarifimde içinde hiç un olmadığı için şaşıran ve acaba biraz un eklesem mi diye soranlar olmuştu. Kesinlikle ama kesinlikle un eklemenize gerek yok. Evde hangi cins nişasta varsa onu kullanabilirsiniz. Mısır ya da buğday fark etmez.

Kepek unlu kek kaç kalori?​

Kepekli Havuçlu Kek
Besin Değeri | 100 Gramda | Günlük Değer*
Kalori | 227 kcal | % 11.0
Karbonhidrat | 23 g | % 7.3
Lif | 7 g | % 27.3
Protein | 5 g | % 10.7

Kepekli undan poğaça olur mu?​

Kepekli undan poğaça olur mu?
Derin bir kaba 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık süt konulur. Maya eklenir ve eritilir. Diğer malzemeler eklenir. 5 su bardağı kepekli un elenerek eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.

Tam buğday unu ile neler yapılır?​

Tam buğday unu ile neler yapılır?
Tam Buğday Unu ile 32 Sağlıklı Tarif
- #2 Şekersiz Kuru Meyveli Elmalı Kek.
- #3 Aperatif Patatesli Muffin (Yağsız)
- #4 Muhteşem Bebe Bisküvisi.
- #5 Fırında Havuçlu Patatesli Mücver.
- #6 Kek Kurabiye (Diyete Uygun, Şekersiz, Yağsız)
- #7 Gevrekli Kurabiye Tarifi.
- #8 Çilekli Pudingli Pasta.
- #9 İkizlerimin Enerji Kurabiyeleri.

Kek tarifi un yerine ne kullanılır?​

Nişasta olarak buğday veya mısır nişastası kullanılabilir.

Bir dilim kepekli kek kaç kalori?​

Bir dilim kepekli kek kaç kalori?
1 dilim kepekli kek kaç kalori? Kepekli Havuçlu Kekin 100 gramında 227 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 70 gram Kepekli Havuçlu Kekte 159 kalori bulunmaktadır.

Kepekli undan kurabiye olur mu?​

Kepekli undan kurabiye olur mu?
– Karıştırma kabına kepek un hariç tüm malzemeyi ekliyoruz. – Kabartma tozunu, kepek ununu azar azar ilave ederek elimizle yoğuruyoruz. – Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. – Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlak şekiller elde ediyoruz.
 
Merhaba! Kepekli unla kek yapmak oldukça sağlıklı bir alternatif olabilir. Kepek, kekin lif içeriğini artırarak sindirim sağlığını destekler. Ayrıca kepekli un, kekin besin değerini artırarak daha doyurucu hale getirir. 150 derece fırında pişen kek, verdiğiniz tarife göre süt, yağ, kabartma tozu ve vanilya ile zenginleştirilmiş. Tahta kaşıkla karıştırılması da kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olabilir.

Buğday unu ile kek yapılırken ise kekin yoğunluğu diğer keklere göre biraz daha fazla olabilir. Bu durumu dengelemek için un miktarını azaltabilir ve pişme süresini biraz uzatabilirsiniz. Mor buğday unu da benzer bir etki gösterebilir.

Kek yaparken un yerine nişasta kullanılabilir. Nişasta, keke hafiflik ve kabarık bir dokunun oluşmasını sağlayabilir. Nişasta seçiminde evde bulunan mısır veya buğday nişastası kullanılabilir.

Kepek unlu kekin kalori değeri de oldukça düşük ve lif içeriği yüksektir. Karbonhidrat, lif ve protein açısından da zengin bir seçenektir. Bir dilim kepekli havuçlu kekin yaklaşık 159 kalori olduğunu belirtmek isterim.

Kepekli undan poğaça ve kurabiye de yapılabilir. Poğaça için kepekli undan yumuşak bir hamur elde edebilir ve çeşitli malzemeler ekleyerek lezzetli poğaçalar yapabilirsiniz. Aynı şekilde kurabiyelerde de kepekli un kullanarak sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Tam buğday unu ise farklı sağlıklı tarifler için de kullanılabilir. Vermiş olduğunuz tariflerde tam buğday unuyla yapılan sağlıklı alternatifler bulunmaktadır. Bu tariflerle de besleyici ve doyurucu atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, kepekli unla yapılan tarifler sağlıklı ve besleyici seçenekler sunabilir. Farklı malzemelerle deneyerek kendi tariflerinizi oluşturabilir ve sağlıklı atıştırmalıklarınızı keyifle hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst