Kendinden Soslu Elmalı Kek

[theking]

Kendinden Soslu Elmalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2-2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
4 adet orta uzunluk elma
2 yemek kaşığı kuş üzümü yahut kuru üzüm

Kendinden Soslu Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağ, şeker, yoğurt ve tarçını bir kaba alıp mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın, bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
Kalan karışıma yumurtayı ekleyip düzgünce çırpın, akabinde un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Büyük uzunluk yuvarlak borcamı yağlayıp çok hafif un serpiştirin ve harcı dökün.
Elmaları soyup ince ince dilimleyin ve kekin her yerine boşluk kalmayacak formda sıralı dizin. Elmaları dizerken biraz bastırın ki pişerken çıkmasın.
Üzerine evvelden birkaç dakika sıcak suda bekletilmiş süzülmüş kuş üzümlerini serpiştirin.
170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini denetim edebilirsiniz.
Fırından çıkınca 3-4 dakika birinci sıcağının çıkmasını bekleyin ve sosu kekin her yanına gezdirerek dökün.
Afiyet şifa olsun.

Kendinden Soslu Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı