Kendi Pastanemizde Satılan Orjinal Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Ilık su
İçi için;
İsteğe göre
Kaşar olur
Beyaz peynir olur
Zeytin olur patates olur
Hangisini isterseniz ekleyebilirsiniz
Üzeri için;
1 yumurta bin sarısı
Susam
Kendi Pastanemizde Satılan Özgün Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un bir kaba alın ortasını açın yaş maya, şeker, tuz ve yağı koyun ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur kulak göğsü kıvamında olacak.
Hamur yoğurma süreci bitince hiç bekletmeden poğaça formunu vererek içine istediğiniz materyal den koyup kapatın hepsini yapıp, tepsiye ortalarında boşluk bırakarak dizin kabarma hissesi için.
Fırınınızı biraz ısıtın ve kapatın tepsiyi içinde yarım saat dinlendirin.
Sonra çıkarıp yumurta sarısı ve üzerine susam serpin 200 derece de fırını ısıtmadan direk atın o sırada balon üzere kabaracaktır.
Üzeri yeterlice kızarana kadar pişirin. Birebir pastane tanımı umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Kendi Pastanemizde Satılan Orjinal Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
Ilık su
İçi için;
İsteğe göre
Kaşar olur
Beyaz peynir olur
Zeytin olur patates olur
Hangisini isterseniz ekleyebilirsiniz
Üzeri için;
1 yumurta bin sarısı
Susam
Kendi Pastanemizde Satılan Özgün Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un bir kaba alın ortasını açın yaş maya, şeker, tuz ve yağı koyun ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur kulak göğsü kıvamında olacak.
Hamur yoğurma süreci bitince hiç bekletmeden poğaça formunu vererek içine istediğiniz materyal den koyup kapatın hepsini yapıp, tepsiye ortalarında boşluk bırakarak dizin kabarma hissesi için.
Fırınınızı biraz ısıtın ve kapatın tepsiyi içinde yarım saat dinlendirin.
Sonra çıkarıp yumurta sarısı ve üzerine susam serpin 200 derece de fırını ısıtmadan direk atın o sırada balon üzere kabaracaktır.
Üzeri yeterlice kızarana kadar pişirin. Birebir pastane tanımı umarım beğenirsiniz afiyet olsun
Kendi Pastanemizde Satılan Orjinal Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı