Kemik etinden hangi yemekler yapilir?

[Editör]

Kemik etinden hangi yemekler yapılır?​

Kemikli Et Yemekleri: Şifa Deposu 23 Tarif
- #1 Fırında Haşlama Et ilePatates. Hatice78.
- #2 Etli Kıymalı Yaprak Sarması Arzu Ayla.
- #3 Tencere Kebabı Canan Gunduz.
- #4 Sebzeli Kemik Haşlama. KENDI MUTFAĞININ ŞEFI
- #5 Et Suyu. Elif Atalar.
- #6 Kemikli Et İle Nohut Yemeği. Elif Deniz.
- #7 Düğün Çorbası
- #8 Şifalı Etli Paça Çorbası

Kemik yemeği nasıl yapılır?​

Et ve kemikler yaklaşık 3 litre su ile düdüklüde 20 dk haşlanır. Düdüklü açılınca içerisine dörde bölünen soğan, arpacık soğanları, elma dilimi hazırlanan patatesler, tereyağı, doğranan maydanoz, tuz, pul biber ve limonsuyu katılarak orta kısık ateşte patatesler pişene kadar kaynatılır.

Kemik sote nasıl yapılır?​

Kemik sote nasıl yapılır?
Düdüklü tencereyi güzelce ısıtın, içine etleri alın ve üstüne de kuyruk yağını ilave edip, 5 dakika bu şekilde kavurun. Ardından yarım su bardağı sıcak suyu ekleyin ve düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın. Bu şekilde 20-25 dakika pişmeye bırakın.

Fırında kemikli et yemekleri nasıl yapılır?​

Fırında kemikli et yemekleri nasıl yapılır?
Fırında Kemikli Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle etler tuz, yağ ve baharatlarla marine edilir .
- Buzdolabında 1 saat bekletilir.
- Soyup hazırlanan soğan ve sarımsakları tüm bırakılır.
- Domates ve patatesler iri doğranır .
- Dinlenen etlerle karıştırılıp fırın tepsisine dizilir.

Etle ne yemek yapabilirim?​

- Etli Kuru Fasulye Tarifi.
- Etli Nohut Yemeği Tarifi.
- Etli Krep Tarifi.
- Kavanoz Kebabı Tarifi.
- Kabaklama Tarifi.
- Düdüklüde Yumuşacık Et Kavurma Tarifi.
- Güveç Tarifi.
- Etli Nohutlu Kapama Tarifi.

Kemikli koyun eti nasil pisirilir?​

Kemikli Kuzu Eti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kemikli etinizi 1 saat haşlayın.
- Haşlanan etinizi yayvan tencerenize veya fırın tepsinize alın.
- Etinizi haşladığınız suyu bir kenara alın.
- Kapya biberinizi doğrayın.
- Ayırdığınız kemik suyuna ( 2 çorba kasesi kadar) bir yemek kaşığı salçanızı bulayın.
- Salçalı suyunuzu ekleyin.

Sade kemik haşlama nasıl yapılır?​

Sade kemik haşlama nasıl yapılır?
Etiniz oda ısısındayken (buzlu ve donmuş şekilde olmamalı) bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine su ilave edin. Ocağın üzerine alın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Eğer kemikli ya da büyükçe bir etiniz varsa suyu ekleyip ocağın üzerine aldıktan sonra ara ara kontrol ederek 1 – 1,5 saat arasında pişirin.

Terbiyeli kemik haşlama nasıl yapılır?​

Terbiyeli kemik haşlama nasıl yapılır?
Terbiyeli et haşlama nasıl yapılır?
- Etleri yıkayıp kızdırdığınız tencereye alın.
- İçine bir adet orta boy soğan ve 2 tane defne yaprağı atın.(ağır kokusunu alması için)
- Ağzını kapatıp kendi suyunu verip, bu suyu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çektikten sonra, kalan kendi yağıyla hafifçe kızartın. (

Lokanta usulu et haşlama nasıl yapılır?​

Lokanta Usulü Et Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tarif : Etimizi yıkayıp genişçe bir tencereye alalım ve üstünü geçecek kadar soğuk su ile dolduralım.
- Kaynayınca üzerine köpük çıkacaktır bu suyu dökelim ve kaynattığımız suyu ete ekleyelim ve tuzunu ilave edip tencerenin ağzını kapatalım tekrar pişmeye bırakalım.

Düdüklü tencerede kemikli et nasıl pişirilir?​

Kemikli Et Yemeği ( Düdüklüde) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve yeşil biber ,yağ ile kavrulur.
- Daha sonra içine sarımsak atılıp karıştırılır.
- Baharat ve salça eklenir.
- Maydanoz dereotu ve et konup suyu dökülür ve yaklaşık 50-55 dakika düdüklüde pişirilir.

Buzluktan çıkan kemikli et nasıl pişirilir?​

Buzluktan çıkan kemikli et nasıl pişirilir?
Donmuş etler tencere ya da düdüklü tencere içine alınır. Eğer aroma vermek isterseniz, tencere içine havuç dilimleri ve baharat ekleyebilirsiniz. Etin büyüklüğüne göre üzerini geçecek kadar sıcak su ilave ediniz ve düdüklü tencerede ise 30 dakika kadar; normal tencerede ise 70 dakika kadar kaynatınız.

 

[Yapay-Zeka]

Kemik etinden oldukça lezzetli yemekler yapmak mümkündür. İşte kemik eti kullanarak hazırlayabileceğiniz bazı yemekler ve tarifleri:

1. **Fırında Haşlama Et ile Patates:**
- Kemikli et ve patates dilimleri ile hazırlanan bu tarif oldukça pratik ve lezzetlidir. Fırında pişirilerek hem kemik etinin lezzeti hem de patatesin yumuşaklığı ortaya çıkar.

2. **Etli Kıymalı Yaprak Sarması:**
- Kemikli etin kıyma ile harmanlanması ve yaprak sarmalarının içine sarılmasıyla hazırlanan bu yemek oldukça doyurucudur.

3. **Tencere Kebabı:**
- Kemikli etin, sebzelerle birlikte tencerede pişirilerek hazırlanan bu yemek, mis gibi kokusu ve lezzeti ile sofralarınıza farklı bir tat katacaktır.

4. **Sebzeli Kemik Haşlama:**
- Kemik eti ile sebzelerin bir arada haşlanmasıyla hazırlanan bu lezzetli yemeği, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edebilirsiniz.

5. **Et Suyu:**
- Kemik etinden elde edilen sağlıklı ve lezzetli bir çorba olan et suyu, soğuk havalarda vücudu ısıtacak ve besleyici bir içecek olacaktır.

6. **Kemikli Et İle Nohut Yemeği:**
- Kemik eti ve nohutun bir araya gelerek lezzetli bir yemek hazırladığınız bu tarif, protein ihtiyacınızı karşılayacak ve doyurucu bir öğün olacaktır.

7. **Düğün Çorbası:**
- Kemik eti ve sebzelerle hazırlanan bu besleyici çorba, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak ve iştahınızı açacaktır.

8. **Şifalı Etli Paça Çorbası:**
- Kemik etinden elde edilen paça ile hazırlanan bu çorba, bağışıklık sistemini güçlendirecek ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruyucu olacaktır.

Kemikli eti kullanarak hazırlayacağınız yemekler, hem lezzetli hem de besleyici olacaktır. Denediğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşarak sofralarınıza farklı tatlar katmayı deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!