Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Keke Kabartma Tozu Yerine Ne Konur?

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Keke Kabartma Tozu Yerine Ne Konur? Keke kabartma tozu kullanmayı unuttuysanız, alternatif malzemelerle kekinizi kabartabilirsiniz. Örneğin, keki kabartmak için kabartma tozu yerine karbonat kullanabilirsiniz. Ayrıca, keki kabartmak için krem tartar da kullanabilirsiniz. Ayrıca, kekinizi kabartmak için elma sirkesi veya limon suyu kullanabilirsiniz. Bu malzemeler kekinizi kabartmaya yardımcı olacak ve aynı zamanda farklı bir tat katacaktır. Alternatif malzemelerin kullanımıyla ilgili dikkat etmeniz gereken tek şey, doğru oranları kullanmaktır. Bu malzemelerin miktarını doğru bir şekilde ölçerek, kabarmış, lezzetli bir kek yapabilirsiniz.
İçindekiler

Keke Kabartma Tozu Yerine Ne Konur?​

Keke kabartma tozu yerine kullanılabilecek birçok malzeme vardır. Bunların en yaygın olanları şunlardır:
Soda: 1 çay kaşığı kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı sodayı kullanabilirsiniz.
Maden Suyu: 1 çay kaşığı kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı maden suyu kullanabilirsiniz.
Elma Sirkesi: 1 çay kaşığı kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı elma sirkesi kullanabilirsiniz.
Limon Suyu: 1 çay kaşığı kabartma tozu yerine 1 çay kaşığı limon suyu kullanabilirsiniz.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Yapılır?​

Keke kabartma tozu olmadan kek yapmak mümkündür. Bunun için yapmanız gerekenler:
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin.
Yumurta: 2 adet yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Vanilya: 1 çay kaşığı vanilya ekleyin ve karıştırın.
Fırın: 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Kabarır?​

Keke kabartma tozu olmadan kek kabarması için yapmanız gerekenler:
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin.
Yumurta: 2 adet yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Elma Sirkesi: 1 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin ve karıştırın.
Fırın: 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Lezzetli Olur?​

Keke kabartma tozu olmadan kek lezzetli olması için yapmanız gerekenler:
Un: Kaliteli bir un kullanın.
Yağ: Tereyağı kullanın ve eritirken kızartmayın.
Yumurta: Taze yumurta kullanın.
Şeker: Toz şeker yerine esmer şeker veya pudra şekeri kullanın.
Süt: Tam yağlı süt kullanın.
Vanilya: Kaliteli bir vanilya kullanın.
Tuz: Az miktarda tuz ekleyin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Pişirilir?​

Keke kabartma tozu olmadan kek pişirmek için yapmanız gerekenler:
Fırın: Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin.
Yumurta: 2 adet yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Elma Sirkesi: 1 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin ve karıştırın.
Fırın: Kek kalıbını fırına verin ve 30-35 dakika pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Yumuşak Olur?​

Keke kabartma tozu olmadan kek yumuşak olması için yapmanız gerekenler:
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin.
Yumurta: 2 adet yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Elma Sirkesi: 1 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyin ve karıştırın.
Fırın: Keki pişirdikten sonra, fırından çıkarmadan önce 5 dakika dinlendirin.

Keke Kabartma Tozu Yerine Karbonat Konur Mu?​

Keke kabartma tozu yerine karbonat kullanabilirsiniz. Ama dikkatli olun:
Oran: 1 çay kaşığı kabartma tozu yerine 1/4 çay kaşığı karbonat kullanın.
Asit: Karbonatın etkili olabilmesi için, tarifteki asit miktarı artırılmalıdır.
Fırın: Karbonatlı keki, kabartma tozlu kekten biraz daha az pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Bisküvi Yapılır Mı?​

Keke kabartma tozu olmadan bisküvi yapmak mümkündür. Bunun için:
Fırın: Fırını 180 dereceye ısıtın.
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1/2 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 1/2 su bardağı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1/4 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Fırın: Hamuru 1 cm kalınlığında açın ve bisküvi şekilleri kesin. 10-12 dakika pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Poğaça Yapılır Mı?​

Keke kabartma tozu olmadan poğaça yapmak mümkündür. Bunun için yapmanız gerekenler:
Fırın: Fırını 180 dereceye ısıtın.
Un: 3 su bardağı unu eleyin.
Tuz: 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Sıvı Yağ: 1/2 su bardağı sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Maya: 1 paket yaş mayayı sütte çözün ve hamura ekleyin.
Fırın: Hamuru küçük parçalara ayırın ve poğaça şekilleri verin. 15-20 dakika pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Krep Yapılır Mı?​

Keke kabartma tozu olmadan krep yapmak mümkündür. Bunun için yapmanız gerekenler:
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın.
Yumurta: 2 adet yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Süt: 2 su bardağı sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
Yağ: 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı veya sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
Fırın: Teflon tavayı ısıtın ve hamurdan küçük parçalar dökün. Her iki tarafını da pişirin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Kaç Dakikada Pişer?​

Keke kabartma tozu olmadan kek, yaklaşık 30-35 dakikada pişer. Ancak fırınınızın performansına göre süre farklılık gösterebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın ve kuru çıkarsa kek pişmiş demektir.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Kaç Derecede Pişer?​

Keke kabartma tozu olmadan kek, 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Saklanır?​

Keke kabartma tozu olmadan kek, oda sıcaklığında 2-3 gün saklanabilir. Daha uzun süreli saklamak isterseniz, buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklanan kek, 3-4 gün boyunca tazeliğini korur. Kekinizi saklamadan önce, hava almayacak şekilde sarın veya kapalı bir kapta saklayın.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Kesilir?​

Keke kabartma tozu olmadan kek, dilimlenmeden önce tamamen soğuması için bekletilmelidir. Kekinizi kesmeden önce, bıçağın uç kısmını biraz ısıtın. Böylece kek daha kolay kesilir. Dilimleri düzgün ve eşit boyutta kesmek için, keki önce ortadan ikiye kesin ve her parçayı tekrar ikiye bölün. Dilimleri tek tek çıkarmak isterseniz, bıçağı kekin içinden yavaşça çekin.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Süslenir?​

Keke kabartma tozu olmadan kek, çeşitli şekillerde süslenerek servis edilebilir. Bunun için yapabileceğiniz birkaç şey şunlardır:
Pudra Şekeri: Kekin üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.
Meyve: Kekin üzerine çilek, muz veya kivi dilimleri yerleştirerek süsleyebilirsiniz.
Krema: Kekin üzerine krem şanti veya çikolata sosu sürerek süsleyebilirsiniz.
Fındık: Kekin üzerine kıyılmış fındık serperek süsleyebilirsiniz.

Keke Kabartma Tozu Olmadan Kek Nasıl Pişirilir?​

Keke kabartma tozu olmadan kek pişirmek için yapmanız gerekenler:
Fırın: Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Un: 2 su bardağı unu eleyin.
Şeker: 1 su bardağı şekeri ekleyin ve karıştırın.
Tuz: 1

Keke Kabartma Tozu Yerine Ne Konur?​

Keke Kabartma Tozu Yerine Ne Konur?
1. Sirke
2. Yoğurt
3. Limon suyu
4. Elma sirkesi
5. Karbonat


Beyaz sirke kabartma tozu yerine kullanılabilir.
Yoğurt kek hamuruna eklenerek kabarması sağlanabilir.
Limon suyu kabartma tozu yerine kullanılabilir.
Elma sirkesi kabartma tozu yerine kullanılabilir.
Karbonat kabartma tozu yerine kullanılabilir.
 
Geri
Üst