Kek yaparken kakao yerine ne kullanabilirim?

[Admin]

Kek yaparken kakao yerine ne kullanabilirim?​

Yoğun Çikolatalı Yumoş Kekim (Kakao Yerine Puding) Tarifi Nasıl Yapılır?
Çikolata sosu ile kek nasıl yapılır?
Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz.
- Un, kakao, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Orta boy borcamı yağlıyoruz kek harcını döküyoruz.
- Bir tencerede sütü ve çikolata sosunu karıştırarak pişiriyoruz.

Çikolata sosu kekin icine konur mu?​

Çikolata sosu toz halinde eklenir, karıştırılır. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave edilir. Kaşıkla hafif karıştırılır( bu aşamada mikser kullanmayın, yumurtanın köpüğü sönebilir ) Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede pişirilir.
Kekin üzerine çikolata sosu ne zaman dökülür?
Çikolata sosu kekin üzerine, kek soğuduktan sonra dökülür. Sosu soğumuş olan kekin üzerine spatula yardımıyla eşit şekilde dökün. Kekiniz hazır afiyet olsun.

Hazır çikolata sosu nerelerde kullanılır?​

Kek, pasta, unlu mamüller, dondurma, parfe, muhallebi, puding ve diğer tüm tatlıların üzerinde kullanılabilir.
El yapımı çikolata sosu nasıl yapılır?
Bir tencereye krema, tereyağı ve şekeri koyun. Orta ateşte ara ara karıştırın ve kaynama noktasına geldiğinde hemen ocaktan alın. Ocağın altı kapalıyken küçük parçalara böldüğünüz bitter ve sütlü çikolataları ekleyin. Bir spatula yardımıyla çikolata parçaları tamamen eriyene kadar sürekli olarak karıştırın.

Kekin içine çikolata nasıl konulur?​

Önce kalıba içine damla çikolataları eklemediğim hamurun yarısını döküyorum. Damla çikolataları kalan karışıma ekleyip karıştırıyorum ve onu da sade karışımın üzerine döküyorum.
Sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?
Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin. Yani kekin de sosunun da sıcak olması oldukça mühim.

Kakaolu kekin üstüne çikolata sosu nasıl yapılır?​

Süt ,un ,şeker ve kakaoyu tencereye alıp güzelce çırpalım daha sonra elimizle parçalara ayırdığımız bitter çikolatayı ve yağı da ekleyip ocağın üstüne koyalım. Kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim.
Islak keke kakao yerine puding konur mu?
Evde kakaonuz yoksa onun yerine puding kullanarak da kakaolu kek yapabilirsiniz. Hem çok farklı bir lezzet katıyor hem de kakao rengini alıyor.