Kedi Dili Pastası

[theking]

Kedi Lisanı Pastası Tanımı İçin Malzemeler
1 paket 24’lü kedidili bisküvi
1 su bardağı süt ıslatmak için

Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram sıvı krema

Kedi Lisanı Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce tencereye süt, un, toz şeker, nişasta koyup karıştıralım.
Kaynayınca altını kapatıp, vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip, 2-3 dakika çırpalım.
Büyük dikdörtgen borcama kedi lisanını şekerli kısmı üste gelecek biçimde sıralayalım. Üzerine bir bardak süt gezdirelim.
Pişen kremayi üzerine dökelim.
Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte daima karıştırarak erimesini sağlayalım.
Açık bir renk alınca 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyelim ve yağın erimesini sağlayalım.
Son olarak sıvı kremayı da ekleyip sosumuz kıvam alana kadar kısık ateşte kısa müddet karıştırarak pişirelim.
Yaptığımız tatlının üzerine dökelim dilediğince süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.
Kedi Lisanı Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı