Kaymaklı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı

[SoruCevap]

Kaymaklı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
1,5 su bardağı bulgur
1 adet soğan
Sıvı yağ
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı et suyu
Üzeri için ️
1 yemek kaşığı kaymak
Ayrıyeten
2 yemek kaşığı tereyağı
1 fincan tel şehriye

Kaymaklı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya sıvı yağ alalım, küp küp doğranmış soğan ile kavrulur.
Bulgur ek edilir bir çeşit çevrilir, su, tuz ve et suyu eklenir.
Suyunu çekene kadar pişirilir.
Karabiber, zerzevat ceşnisi, nohut ile harmanlanır.
Tereyağ ile şehriye kızartılır.
Pilav servis tabağına alınır, kaymak ve çıtır tel şehriye üzerine dökülür.
Sıcak servis edilir.Afiyet olsun
Kaymaklı Çıtır Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı