- Konu Yazar
- #1
Kaygana Tanımı İçin Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 tane yeşil soğan
1 kaşık lor peyniri
Kaygana Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları tuz ile çırpalım, süt ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Lor peyniri ek edelim ve çırpmaya devam ederek ince doğranan yeşil soğanı da ekleyelim.
Azar azar unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Tavaya az tereyağı ekleyelim, tereyağı eriyince üzerine bir buçuk kepçe kadar harcı dökelim ve düzgün yuvarlak oluşturacak formda tavaya istikamet verelim.
Yanmaması için ağır ateşte yavaş yavaş pişirelim ve çift taraflı kızarınca ocaktan alalım.İlk sıcağı geçince servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Kaygana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 tane yeşil soğan
1 kaşık lor peyniri
Kaygana Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurtaları tuz ile çırpalım, süt ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Lor peyniri ek edelim ve çırpmaya devam ederek ince doğranan yeşil soğanı da ekleyelim.
Azar azar unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Tavaya az tereyağı ekleyelim, tereyağı eriyince üzerine bir buçuk kepçe kadar harcı dökelim ve düzgün yuvarlak oluşturacak formda tavaya istikamet verelim.
Yanmaması için ağır ateşte yavaş yavaş pişirelim ve çift taraflı kızarınca ocaktan alalım.İlk sıcağı geçince servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Kaygana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı