Kavala Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı çiğ badem
1 su bardağı un (Bademle birlikte kavurulacak)
+ 2,5 su bardağı un
Kavala Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle bademi rondodan iri olarak geçirip tavaya alın.
Üzerine 1 su bardağı unu da ekleyip bir arada rengi değişene kadar kavurun.
Soğuması için bir tepsiye döküp yayın.
Soğuduktan sonra tereyağ, pudra şekeri,sıvı yağ ile birlikte karıştırın.
Kalan 2,5 su bardağı unu da eleyerek ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
Hamuru öncelikle tezgaha elinizle 2 cm kalınlığında olacak biçimde bastırarak yayın.
Sonra üzerinden oklava ile geçip düzleyin.
Küçük uzunluk bir bardak ile ay biçiminde keserek form verin. Bardağı her seferinde una batırıp hamura hal verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Büsbütün soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun .
Kavala Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı çiğ badem
1 su bardağı un (Bademle birlikte kavurulacak)
+ 2,5 su bardağı un
Kavala Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle bademi rondodan iri olarak geçirip tavaya alın.
Üzerine 1 su bardağı unu da ekleyip bir arada rengi değişene kadar kavurun.
Soğuması için bir tepsiye döküp yayın.
Soğuduktan sonra tereyağ, pudra şekeri,sıvı yağ ile birlikte karıştırın.
Kalan 2,5 su bardağı unu da eleyerek ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
Hamuru öncelikle tezgaha elinizle 2 cm kalınlığında olacak biçimde bastırarak yayın.
Sonra üzerinden oklava ile geçip düzleyin.
Küçük uzunluk bir bardak ile ay biçiminde keserek form verin. Bardağı her seferinde una batırıp hamura hal verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Büsbütün soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun .
Kavala Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı