- Konu Yazar
- #1
Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su (Oda sıcaklığında )
1 su bardağı ılık süt (Oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
İçi için;
Kaşar peyniri
Üzeri için;
Susam
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kaşarlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Ardından bezelere ayırıp elimizi yağa batırıp hafif açıyoruz.
Peyniri ekleyip yuvarlıyoruz.
Pekmez – su karışımına batırıp susam döküyoruz.
Tepsi mayası için yaklaşık 15 dakika bekletiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü pişiriyoruz.
Kaşarlı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su (Oda sıcaklığında )
1 su bardağı ılık süt (Oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
İçi için;
Kaşar peyniri
Üzeri için;
Susam
Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kaşarlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
Ardından bezelere ayırıp elimizi yağa batırıp hafif açıyoruz.
Peyniri ekleyip yuvarlıyoruz.
Pekmez – su karışımına batırıp susam döküyoruz.
Tepsi mayası için yaklaşık 15 dakika bekletiyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kontrollü pişiriyoruz.
Kaşarlı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı