Kaşarlı Pide Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
300 ml ılık su
100 ml süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Yaklaşık 5 su bardağı un
İç harcı için
250 gram kaşar peynir rendesi
100 gram beyaz peynir
Su
Tereyağ
Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur gereçleri ile yumuşak bir hamur yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.
45 dakika mayalandırın.
6- 7 bezeye ayırın ver 15 dakika tekrar dinlendirin.
İç harcı için kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeleyip karıştırın.
Fırını alt üst ayarda 240° ısıtın.
Her bezeyi evvel elinizle sonra merdaneyle açın.
Kenarlarına fırçayla yumurta akı sürüp içe hakikat görüntüdeki üzere katlayın.
Üzerine çokça peynir karışımından koyup su serpiştirin. Küçük tereyağ modülleri da ekleyin ve üzeri pişene kadar fırına verin.
İsterseniz pideyi fırından almadan bir dakika evvel ortasına bir yumurta sarısı ekleyin.
Pidelerin kenarlarına sıcakken tereyağ sürün.
Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için
300 ml ılık su
100 ml süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Yaklaşık 5 su bardağı un
İç harcı için
250 gram kaşar peynir rendesi
100 gram beyaz peynir
Su
Tereyağ
Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur gereçleri ile yumuşak bir hamur yoğurun yumuşak bir hamur elde edin.
45 dakika mayalandırın.
6- 7 bezeye ayırın ver 15 dakika tekrar dinlendirin.
İç harcı için kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeleyip karıştırın.
Fırını alt üst ayarda 240° ısıtın.
Her bezeyi evvel elinizle sonra merdaneyle açın.
Kenarlarına fırçayla yumurta akı sürüp içe hakikat görüntüdeki üzere katlayın.
Üzerine çokça peynir karışımından koyup su serpiştirin. Küçük tereyağ modülleri da ekleyin ve üzeri pişene kadar fırına verin.
İsterseniz pideyi fırından almadan bir dakika evvel ortasına bir yumurta sarısı ekleyin.
Pidelerin kenarlarına sıcakken tereyağ sürün.
Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı