Kaşarlı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
8-10 adet kültür mantarı
Yarım kuru soğan
1 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 dilim taze kaşar
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları soyup, çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz.
Soğanı küçük küpler halinde doğruyoruz. Sarımsağı ezebilir veya küçük küçük doğrayabilirsiniz.
Orta ateşte yağımızı eritip soğan ve sarımsağı pişirmeye başlıyoruz.
Sonra mantarları ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra salçasını ilave edip, güzelce kavuruyoruz.
En son kaşar peyniri ilave edip, 1-2 dakika karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
8-10 adet kültür mantarı
Yarım kuru soğan
1 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 dilim taze kaşar
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mantarları soyup, çok ince olmayacak şekilde dilimliyoruz.
Soğanı küçük küpler halinde doğruyoruz. Sarımsağı ezebilir veya küçük küçük doğrayabilirsiniz.
Orta ateşte yağımızı eritip soğan ve sarımsağı pişirmeye başlıyoruz.
Sonra mantarları ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra salçasını ilave edip, güzelce kavuruyoruz.
En son kaşar peyniri ilave edip, 1-2 dakika karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz
Kaşarlı Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı