Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu)

[theking]

Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
1 adet yufka
Kaşar peyniri

Kaşar Peynirli Paçanga (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yufkayı geniş tezgaha serelim. İki eşit kesime bölerek iki parçayı üst üste getirelim.
Kenarlarını düzleştirmek için keselim. Kalan parçayı beş parmak genişliğinde şeritler halinde keslim.
Kaşar peynirini kibrit kutusu büyüklüğünde yarım santim eninde hazırlayalım.
Kestiğimiz şerit yufkanın üzerine kaşar peyniri koyup yanlarından birer santim genişliğinde kaşarın üzerine gelecek biçimde çevirelim. Bu biçimde saralım. Bütün yufkaları bu biçimde hazırlayalım.
Tavaya yağ koyup kızdıralım. Kızan yağın içerisinde paçangalarımızı gerili önlü kızartalım.
Havlu peçete üzerinde yağını aldıralım. Yağını aldırdığımız paçangalarımızı servis tabağına alarak sofraya koymaya hazır hale geliyor. Deneyecekler dan fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun.