AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Karpuz ortadan nasil kesilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Karpuz ortadan nasıl kesilir?​

Karpuzu iki eşit parçaya ayırdığınızda, buzdolabında saklama işlemi de kolaylaşır. Elinizdeki karpuzu büyük bir doğrama tahtası üzerine alın. Boyuna olacak şekilde tam ortadan ikiye ayırın. Yukarıdan başlayarak aşağıya doğru bıçağı indirebilirsiniz.

Karpuz en kolay nasıl kesilir?​

Karpuz en kolay nasıl kesilir?
Meğerse Hiçbirimiz Bilmiyormuşuz: Karpuz Nasıl Kesilir?
- İlk olarak karpuzun kenarlarını kesiyoruz…
- Sonra karpuzun kabuğunu soymaya başlıyoruz…
- Son kabuğa kadar soyuyoruz…
- Karpuzun kenarından ince bir dilim alıp kenara koyuyoruz…
- Kalın bir dilim kesiyoruz…
- Bir kalın dilim daha kesiyoruz…

Karpuza kaç günde bir su verilir?​

Tohumlar çimlenip yeşerene kadar bolca sulama ister. Büyüme evresinde ise nemli bir ortam sağlanmalıdır. Karpuz ekilen toprağın sıcaklığı ortalama 12 derecede kalmalıdır. Bahar sonuna doğru ise bu sıcaklığın korunması için her 10 günde 1 defa olacak şekilde sulanmalıdır.

Hangi ilin karpuzu meşhur?​

Hangi ilin karpuzu meşhur?
Bu sebeple en çok Diyarbakır ilinde yetiştirilmektedir. Diyarbakır dışında ülkemizin bazı bölgelerinde de Karpuz yetiştirilmektedir. Bunlar biri Akdeniz Bölgesinde bulunan Adana ilimizdir. Adana dışında İç Anadolu’da da karpuz yetiştirilmektedir.

Karpuz çatlaması neden olur?​

Yetiştiricilik sırasındaki yüksek sıcaklık ve düşük nem çatlamanın ana nedenidir. Celal Kara: Hızlı büyüyen karpuz çatlar. Yavaş yavaş olgunlaşan karpuz çatlamaz. Çatlak olan yerde bakteri üreyebilir ya da hava aldığı için karpuzun tadını bozabilir.

Karpuz güneşte soğur mu?​

Karpuz güneşte soğur mu?
Kesilen karpuzun güneşe bir süre tutulması sırasında buharlaşan karpuz suları, karpuzun soğumasını sağlayacaktır. Karpuzun üstündeki su zerrecikleri güneşin etkisiyle buharlaşacaktır. Bu su zerrecikleri buharlaşırken normal olarak ısı almaları gerekecektir.

Karpuz fidesi kaç günde bir sulanır?​

Meyve oluşum dönemine kadar mümkün olduğu kadar az sulama yapmak gerekir. Meyve büyüklüğü 5-6 cm olduktan sonra normal sulamalar yapılmalıdır. Bu devreden itibaren 15 günde bir sulama yapılmalıdır. Sulamalarda 0-90 cm toprak derinliği tarla kapasitesine getirilmelidir.

Karpuz çok Sulanırsa ne olur?​

Karpuz çok Sulanırsa ne olur?
Karpuz fideleri tarlaya şaşırtıldıktan sonra iyi bir can suyu verilirse bitkiler uzun süre sulamaya ihtiyaç duymadan gelişme gösterirler. Fideler küçükken fazla sulama yapılırsa gelişmeyi olumsuz yönde etkiler. Meyve oluşum dönemine kadar mümkün olduğu kadar az sulama yapmak gerekmektedir.

Karpuz ilk nerede bulundu?​

Afrika’nın güneyinde yetişen beyaz karpuz (Citrullus amarus), şimdiki karpuzun eski çağlardaki atası olmaya en güçlü aday. Ama Paris bundan emin değil. Mısırlıların 4 bin yıl önce karpuz yetiştirdiğine dair kanıtlar bulmuş ki bu da Afrika’nın güney kesimlerinde tarımın başlamasından önceki dönemlere rastlıyor.

Türkiye’de ilk karpuz nerede yetişir?​

Türkiye’de ilk karpuz nerede yetişir?
Türkiye’de ilk karpuzun 13 Nisan gibi Antalya’da çıktığını, Adana’dan bir ay kadar daha önce hasada başladıklarını vurgulayan Demir, “Adana’da 5 aydan önce karpuz çıkmaz.

Karpuz kaç saatte soğur?​

karpuzu direkt olarak (direkt=cıbıl cıbıl) güneş ışıgına maruz bırakırsanız.. 1-2 saat içinde na-soguk bir karpuz ya da hoşaf elde edersiniz..

Karpuz kaç derece soğuğa dayanır?​

Karpuz kaç derece soğuğa dayanır?
Karpuz bitkisinin anavatanı Afrika’dır. Düşük sıcaklık oranlarına ve dona karşı son derece hassas bir bitkidir. Toprak sıcaklığı 18 ° C’nin altına düşmemelidir ve ortalama 18 ila 35 °C sıcaklık gerekir.

Karpuz ne zaman sulanmaz?​

Meyve oluşum dönemine kadar mümkün olduğu kadar az sulama yapmak gerekmektedir. Meyve büyüklüğü 5-6 cm olduktan sonra normal sulama yapılmaya başlanmalıdır.
 
Karpuzun doğru şekilde kesilmesi oldukça önemlidir çünkü hem saklama hem de servis açısından kolaylık sağlar. Karpuzu ikiye eşit parçaya ayırmak için büyük bir doğrama tahtası üzerine alarak boyuna ortadan kesmelisiniz. Bıçağı yukarıdan aşağıya doğru indirerek kesme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.

Karpuzun kolay kesilmesi için ise birkaç adımı takip etmek yararlı olabilir:
1. Karpuzun kenarlarını kesin.
2. Kabuğunu soyun.
3. Kabuğa kadar soyun.
4. Kenardan ince bir dilim alıp kenara koyun.
5. Kalın bir dilim kesin.
6. Bir kalın dilim daha kesin.

Karpuzun sulanması konusunda, tohumların çimlenip yeşerene kadar bol suya ihtiyacı vardır. Büyüme evresinde nemli bir ortam sağlanmalı ve toprağın sıcaklığı yaklaşık 12 derece civarında tutulmalıdır. Bahar sonuna doğru ise her 10 günde bir sulama yapılması tavsiye edilir.

Karpuz çatlamalarının nedeni genellikle yetiştiricilik sırasındaki yüksek sıcaklık ve düşük nemdir. Hızla büyüyen karpuzlar daha fazla çatlayabilir. Bu çatlaklar bakteri üremesine ya da karpuzun tadının bozulmasına neden olabilir.

Karpuz, güneş ışığında bir süre tutulduğunda buharlaşan su zerrecikleri sayesinde soğuyabilir. Güneşin etkisiyle su zerrecikleri buharlaşırken ısı alırlar ve bu da karpuzun soğumasını sağlar.

Karpuz fidelerinin sulanması konusunda, fideler tarlaya ekildikten sonra iyi bir can suyu verilmesi önemlidir. Fideler küçükken fazla sulama yapılması, gelişmelerini olumsuz yönde etkileyebilir. Meyve oluşum döneminden itibaren ise 15 günde bir sulama yapılması tavsiye edilir.

Karpuzun çok sulanması durumunda ise bitkilerin gelişimi olumsuz yönde etkilenebilir. Bu nedenle meyve oluşum dönemine kadar mümkün olduğunca az sulama yapmak gerekmektedir.

Karpuzun tarihi ve yetişme bölgelerine gelirsek, karpuzun eski çağlardaki atasının Afrika'nın güneyinde yetişen beyaz karpuz olduğu düşünülmektedir. Türkiye'de ise karpuzun ilk olarak Antalya'da yetiştiği ve Adana'dan bir ay kadar önce hasada başlandığı bilinmektedir.

Karpuzun soğuma süresi, direkt güneş ışığına maruz bırakıldığında 1-2 saat içinde soğuyabileceğini göstermektedir. Dayanıklılık açısından ise karpuz bitkisi düşük sıcaklık ve dona karşı hassas olduğundan toprak sıcaklığının 18°C'nin altına düşmemesi gerekmektedir.

Son olarak, karpuzun sulanması konusunda meyve oluşum dönemine kadar az sulama yapılması, daha sonra ise düzenli sulamanın başlaması önemlidir. Bu sayede karpuz bitkisi sağlıklı bir şekilde büyüme ve meyve verme sürecini tamamlayabilir.
 
Geri
Üst