AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Karnı Yarık

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Karnı Yarık Tanımı İçin Gereçler
7-8 adet patlıcan
Yarım kilo kıyma
2 kuru soğan
3diş sarımsak
7 adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabıber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım demet maydanoz
1 tutam dere otu
Tuz

Karnı Yarık Tanımı Yapılışı

Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bir saat beklettikten sonra sıvı yağda kızartıyoruz.
Bir çizik atıp ortasını acıyoruz yaptığımız kıyma harcından dolduruyoruz.
Üzerine salçalı su yapıyoruz biberleride az kızartıyoruz.
İkiye bölüp paylaştırıyoruz üstlerine sulu salçayı üzerine çıkacak biçimde koyuyoruz.
Domates kesip koymayı unutmayın afiyet olsun.
 
Geri
Üst