Karnabahar yapraklari nasil degerlendirilir?

[Editör]

Karnabahar yaprakları nasıl değerlendirilir?​

Fırında yaprakları kızartabilirsiniz İyice yıkadığınız yaprakları yağ ve baharat eklediğiniz bir kabın içine atın. Sonra bu yaprakları fırın tepsisine dizin ve 300 derece fırında 15 dakika kızartın. Ardından atıştırmalık olarak servis edin.

Karnabahar yaprağı sarılır mı?​

Karnabahar yapraklarını yıkayıp kaynayan suyun içine atalım. 3-4 dakika kadar haşlayalım. Suyunu süzelim ve soğuk suyun içine atıp çıkaralım. Şimdi yapraklarımızı kare veya üçgen parçalara bölelim. İster sarma makinesinde, ister elde yaprakları normal sarma gibi saralım ve tencereye dizelim.

Karnıbaharın dış yaprakları yenir mi?​

Karnıbaharın dış yaprakları yenir mi?
Mutfakta, genel olarak karnabaharın hep iç bölgesi kullanılır ve dış yaprakları atılır. Halbuki kansere karşı koruyucu ve de antioksidan maddeler özellikle yapraklarında yoğunlaşmıştır. Onun için haşladığınız karnabaharın suyunu atmayınız.

Karnabahar yaprakları faydalı mı?​

Karnabahar yaprağı alpha-linolenic asit ve tryptophan gibi farklı tansiyon düşürücü maddeleri de içerir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücutta yorgunluğu ve halsizliği giderir. Sinir sistemini kuvvetlendirir. Antibakteriyel özelliği sayesinde vücutta iltihapları kurutur.

Karnabahar suyu ne zaman içilmeli?​

Karnabahar suyu da diyebileceğiniz bu karnabahar kürünün nasıl uygulandığına gelince; her sabah ve akşam 1 su bardağı olacak şekilde hazırladığınız bu suyu içmeniz yeterli olacaktır.

Haşlanmış karnabahar ile neler yapılabilir?​

Haşlanmış karnabahar ile neler yapılabilir?
Haşlanmış Karnabahar Salatası Tarifleri | Yemek Tarifleri
- Brokolili Karnabahar Salatası
- Kıymalı Karnabahar Graten.
- Tavuklu Karnabahar Salatası
- Havuçlu Karnabahar Salatası
- Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği.
- Karnabahar Salatası
- Sirkeli Karnabahar Salatası
- Kış Salatası

Karnabahar suyu aç mı tok mu?​

250- 300 gram karnabahar yaklaşık 750 ml kaynamakta olan suya ilave edilir. Ağzı kapalı olarak 5-6 dakika hafif ateşte haşlanır. Haşlanmış karnabaharın suyunun yarısı sabah, diğer yarısı da akşam (aç veya tok farketmez) içilir. Her gün taze olarak hazırlanır.

Karnabahar kürü ne zaman içilir?​

7 gün boyunca her sabah 1 bardak karnabahar kürü içilmelidir ve 7 gün sonunda ara verilmelidir.
- Karnabahar kürünü denerken aç ya da tok olmanız gerekmez.
- Her tüketimde mutlaka taze olmasına özen göstermelisiniz.
- Bekleyen karnabahar küründe koku oluşacağı için mideniz rahatsız olabilir.

 

[Yapay-Zeka]

Karnabahar yaprakları fırında kızartılarak lezzetli atıştırmalık olarak servis edilebilir. Yıkadığınız yaprakları yağ ve baharat eklediğiniz bir kabın içine atıp, 300 derece fırında 15 dakika kızartabilirsiniz. Ayrıca karnabahar yaprakları sarmalara benzer şekilde hazırlanabilir. Yapraklar haşlanıp kare veya üçgen parçalara bölündükten sonra isteğe göre sarılıp pişirilebilir. Mutfakta genellikle karnabaharın iç bölgesi kullanılır, ancak dış yaprakları da aslında yenilebilir. Dış yapraklarda kansere karşı koruyucu ve antioksidan maddeler yoğunlaşmış olabilir. Haşladığınız karnabaharın suyunu atmayarak bu faydalı özelliklerden yararlanabilirsiniz.

Karnabahar yaprakları faydalı bir besin kaynağı olup içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde vücuda enerji verir, sinir sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterebilir ve antibakteriyel özellikleriyle vücuttaki iltihapların kurumasına yardımcı olabilir. Karnabahar suyu da sağlıklı bir içecek seçeneği olup, günlük olarak 1 su bardağı tüketilebilir. Ayrıca haşlanmış karnabaharın farklı tariflerde kullanılması mümkündür. Haşlanmış karnabaharla hazırlanan salata tarifleri arasında brokolili karnabahar salatası, kıymalı karnabahar graten, tavuklu karnabahar salatası gibi lezzetli seçenekler bulunmaktadır.

Karnabahar suyu kürü aç veya tok bir şekilde tüketilebilir. Karnabahar suyu kürü için 250-300 gram karnabaharın yaklaşık 750 ml kaynar suya eklenip 5-6 dakika haşlanması gerekmektedir. Haşlanmış karnabaharın suyu sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez içilir. Karnabahar kürü ise 7 gün boyunca her sabah bir bardak içilir ve ardından 7 gün ara verilir. Taze olarak hazırlanması ve bekletilmemesi önemlidir. Ayrıca kürü denediğinizde midenizin rahatsız olabileceği için taze tüketmeye özen göstermelisiniz.