Karnabahar Salatası Tanımı İçin Materyaller
1 kg a yakın karnabahar
2 adet havuç
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Karnabahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karnabahar karı pakça yıkayın. Dallarınıda çiçeklerini de minicik doğrayın.
Havuçları yıkayıp,soyup minik küpler halinde doğrayın.
İkisini de birebir anda tavaya alın.
Üzerine sıvı yağ ekleyin.
Ocağa alıp pişirmeye bırakın.
Kapağını kapatıp,ara orta karıştırarak pişirin.
Zerzevatları küçük doğradığımız için ağır ateşte ağzını kapatınca,kendi nemiyle çok hoş bir formda pişiyor.
Yumuşayan zerzevatları ocaktan alın.
Soğuması için diğer bir servis tabağına aktarın.
Yoğurdun içerisine sarımsağı doğrayıp ekleyin. Tuzunu da ekleyip çırpın.
Soğuyan karnabahar ve havucun üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin.
Dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tanımımı görüntülü olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim youtube da lezzeti hayal yazarak tariflerimin hepsine ulaşabilirsiniz. Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın
Karnabahar Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg a yakın karnabahar
2 adet havuç
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Karnabahar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karnabahar karı pakça yıkayın. Dallarınıda çiçeklerini de minicik doğrayın.
Havuçları yıkayıp,soyup minik küpler halinde doğrayın.
İkisini de birebir anda tavaya alın.
Üzerine sıvı yağ ekleyin.
Ocağa alıp pişirmeye bırakın.
Kapağını kapatıp,ara orta karıştırarak pişirin.
Zerzevatları küçük doğradığımız için ağır ateşte ağzını kapatınca,kendi nemiyle çok hoş bir formda pişiyor.
Yumuşayan zerzevatları ocaktan alın.
Soğuması için diğer bir servis tabağına aktarın.
Yoğurdun içerisine sarımsağı doğrayıp ekleyin. Tuzunu da ekleyip çırpın.
Soğuyan karnabahar ve havucun üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin.
Dilediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tanımımı görüntülü olarak izlemek isterseniz kanalıma hepinizi beklerim youtube da lezzeti hayal yazarak tariflerimin hepsine ulaşabilirsiniz. Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın
Karnabahar Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı