Karnabahar Mantısı Tarifi (Videolu)

[theking]

Karnabahar Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Yarım karnabahar
300 gram yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates sosu yahut salça
Tuz
1 litre su
1 su bardağı süt

Karnabahar Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye suyu ve sütü ekleyip kaynatalım.
Kaynayan suyun içerisine doğranan karnabaharları ekleyelim ve tuz serpelim.
Yumuşayan karnabaharları ocaktan süzerek alalım ve üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp gezdirelim.
Üzerine de yağla kavrulmuş olan salçayı gezdirip servis edelim, afiyet olsun.
Karnabahar Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı