- Konu Yazar
- #1
Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
1 tane küçük karnabahar
2 yumurta
1 bardak süt
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sıvı yağ
Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı sıcak suyun içinde tuz atıp 10 dkya yakın kısık ateşte haşlıyoruz. Çok yumuşamamasına dikkat edelim ki dağılmasın.
Karnabaharlar haşlandıktan sonra suyunu süzüp biraz soğuması için bekletiyoruz.
Bu arada süt, yumurta, un ve tuzu karıştırıp baharatları da ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
Tavaya sıvı yağ ekleyip kızdıralım. Bu arada hazırlamış olduğumuz karışıma karnabaharı batırıp tavaya atıp çevirerek kızartalım. Çok lezzetli ve güzel bir lezzet oluyor. Afiyet olsun .
Karnabahar Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tane küçük karnabahar
2 yumurta
1 bardak süt
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sıvı yağ
Karnabahar Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Karnabaharı sıcak suyun içinde tuz atıp 10 dkya yakın kısık ateşte haşlıyoruz. Çok yumuşamamasına dikkat edelim ki dağılmasın.
Karnabaharlar haşlandıktan sonra suyunu süzüp biraz soğuması için bekletiyoruz.
Bu arada süt, yumurta, un ve tuzu karıştırıp baharatları da ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
Tavaya sıvı yağ ekleyip kızdıralım. Bu arada hazırlamış olduğumuz karışıma karnabaharı batırıp tavaya atıp çevirerek kızartalım. Çok lezzetli ve güzel bir lezzet oluyor. Afiyet olsun .
Karnabahar Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
