Karışık Soslu Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
5 adet orta boy patates
4 adet orta boy patlıcan
Yarım kg köy biberi
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
Sosu için;
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
Üzeri için;
Maydanoz
Karışık Soslu Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm sebzeleri yıkayıp ince şerit halinde doğrayalım.
Patatesleri ayrı kapta tuzlayıp kızgın yağda kızartalım.
Diğer sebzeleri de kızartıp üst üste uygun kabımıza alalım.
Sosumuz için domatesleri doğrayalım, sarımsağı rendeleyip, küçük bi tavada yağı ısıttıktan sonra 2 -3 dk pişirelim.
Kızarttığımız sebzelerin üstüne sosumuzu dökelim.
Maydanozu doğrayıp üstüne serpelim.
Çay saatlerine eşlik edecek güzel bir tarif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. .
Karışık Soslu Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 adet orta boy patates
4 adet orta boy patlıcan
Yarım kg köy biberi
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
Sosu için;
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir çimdik tuz
Üzeri için;
Maydanoz
Karışık Soslu Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm sebzeleri yıkayıp ince şerit halinde doğrayalım.
Patatesleri ayrı kapta tuzlayıp kızgın yağda kızartalım.
Diğer sebzeleri de kızartıp üst üste uygun kabımıza alalım.
Sosumuz için domatesleri doğrayalım, sarımsağı rendeleyip, küçük bi tavada yağı ısıttıktan sonra 2 -3 dk pişirelim.
Kızarttığımız sebzelerin üstüne sosumuzu dökelim.
Maydanozu doğrayıp üstüne serpelim.
Çay saatlerine eşlik edecek güzel bir tarif. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. .
Karışık Soslu Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı