Karışık Pizza

[theking]

Karışık Pizza Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru tam bir pizzaya yakışır o kadar lezzetli oldu ki deneyin mutlaka

Hamuru için
3 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağından biraz fazla su
Sosu için
1 çorba kaşığı salça
1 yahut 2 domates
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Üzeri için
Sucuk
Sosis
Mantar
Mısır
Biber
Zeytin
Kaşar
Siz hangi malzemeyi isterseniz çeşitlendirilebilir

Karışık Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geniş bir kaba unu mayayı tuzu alıyoruz üzerine ılık suyu ve zeytin yağını koyuyoruz.
Kulak göğsü kıvamında bir hamur olacak hamur güzelce özleşene kadar 4 5 dk yoğuruyoruz.
Üzerini streçleyip dinlendiriyoruz.
Sosumuz için salçayı sarımsağı domatesi kekiği tuzu blenderden geçirip püre haline getirin.
Üst gereçlerini de ince ince doğrayıp hazırlıyoruz.
Hamuru ikiye bölüp merdane yardımıyla açıyoruz ve bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz üzerine çatallayın ki hamur kabarmasın.
Sosumuzu eşit halde 2 hamura paylaştırıyoruz.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve öteki gereçleri eşit halde paylaştırıyoruz.
Üzerine biraz daha kaşar peyniri rendesi koyuyoruz ve bu formda 15 dk daha mayalandırıyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 15 20 dk pişiyoruz.Afiyet olsun.
Karışık Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı