Karides

[SoruCevap]

Karides Tanımı İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay kaşığı toz şeker
Az sıvı yağ
4 adet domates rendesi
2 adet kapya biber
2 yemek kaşığı acılı ketçap
1 adet kuru soğan,2 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 diş sarımsak gereğince tuz
Karabiber
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı kekik
2 paket karides (Bimden alınmış)

Karides Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sarımsakları ve soğanı ince ince kıyalım.
Sıvı yağı ve zeytinyağını tavada ısıtalım, kuru soğanları, sarımsakları ekleyip, kavurmaya devam edelim.
İnce kıydığımız acı biberleri ve kırmızı biberide ekleyerek soteleyelim.
Yumuşayan biberlere doğranmış domatesleri ek edelim.
Salçayı, domates rendesini, pulbiberi, tuzu, karabiberi, fesleğeni ve kekiği katıp kaynatalım.
Şekerini ilave ettikten sonra içine karidesleri katıp 10 dakika pişirelim.
Haşlanmış sade makarna üzerine döküp, servis yapalım. Afiyet olsun.
Karides Tanımı Fotoğraflı Yapılışı