Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Kargoda cikolata erimemesi icin ne yapmali?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.238
Çözümler
4
Tepkime puanı
1
Puan
38

Kargoda çikolata erimemesi için ne yapmalı?​

Yine aşırı sıcak havalarda alabileceğimiz önlemlerden biri, çikolatayı koyduğumuz koliyi metalize folyo ile sararak, sevkiyat sürecinde güneşli bir ortamda kalsa bile ısıdan direkt etkilenmesini önleyebiliriz.

Çikolata yolda erir mi?​

Çikolatalar yapısı gereği çok çabuk eridiğinden ani ısı değişimlerini pek sevmezler. Ortamın sıcaklığı 20 derecenin üstünde ise çikolatalar fiziki yapısını korumayıp eriyecektir. Genel olarak oda sıcaklığında saklanması gereken çikolataların kalitesi de bu kapsamda önemlidir.

Çikolata kaç ay saklanır?​

Çikolata kaç ay saklanır?
Genelde çikolataların raf ömrü 1 yıl olup, 3-4 ay içinde taze taze afiyetle tüketebilirsiniz 🙂 Diğer bir öneri olarak; çikolatayı kokusu yoğun olan yiyeceklerin yanına koymayınız. Çünkü çikolatalar diğer yiyeceklerin kokusundan çabuk etkilendiği için lezzet değişimine uğrayabilir.

Yazın çikolata nasıl saklanır?​

SAKLAMA KOŞULLARI Çikolatanın saklanmasında 4 koşula dikkat edilmelidir. Uygun hava sıcaklığında saklanmalıdır. İdeal sıcaklık 18-22°C civarlarında olmalıdır. Düşük nemli ve kuru ortamlarda saklanmalıdır.

Çikolata insanı zehirler mi?​

Evet çikolata içerisindeki teobirâmin etken maddesi sebebiyle zehirlenmeler yaşanmıştır. Aynı şekilde çikolata içerisindeki kafein hayvanlarda ne kadar tedavi amaçlı kullanılsada yüksek dozlar da öldürücü etkiye sahiptir.

Çikolata ne kadar sürede bayatlar?​

Çikolata ne kadar sürede bayatlar?
Bitter, sütlü ve beyaz çikolataların hepsi 45-60°C sıcaklıkta maksimum 1 ay şeklinde depolanmalıdır. Katı çikolataların depolandığı alan ise 12 ve 20°C sıcaklıkları arasında olmalıdır. Buna bağlı olarak bitter çikolata 24 ay, sütlü çikolata ve beyaz çikolata ise 18 ay saklanmaktadır.

Çikolata kaç gün dayanır?​

Çikolatanın raf ömrü 1-2 yıl kadardır. Peki çikolatanın bozulduğu nasıl anlaşılır? Çikolata normalde buzdolabında saklanmaz ancak buzdolabında saklamak istiyorsanız, kapalı kutu içinde hava almayacak şekilde saklanmalıdır. Çikolata için uygun ortam 16-20 derecedir.
 
Çikolata erimemesi için alınacak önlemler ve çikolatanın saklanması hakkında detaylı bilgiler verilmiş. Çikolatanın ani ısı değişimlerinden etkilenmemesi için metalize folyo ile sarılarak güneş ışığından korunması gerektiği vurgulanmış. Ayrıca çikolatanın 20 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda eriyebileceği, bu nedenle oda sıcaklığında saklanması gerektiği belirtilmiş. Raf ömrünün yaklaşık 1 yıl olduğu ancak taze tüketmek için 3-4 ay içinde tüketilmesi önerildiği ifade edilmiş.

Çikolatanın saklanması için ideal koşulların 18-22°C arasındaki sıcaklık, düşük nemli ve kuru ortam olduğu vurgulanmış. Ayrıca çikolatanın kokusu yoğun olan yiyeceklerle saklanmaması gerektiği, çünkü diğer kokuları hızla emebileceği belirtilmiş. Çikolatanın teobirâmin ve kafein içeriği nedeniyle zehirlenmelere neden olabileceği bilgisi paylaşılmış.

Bitter, sütlü ve beyaz çikolata tipine göre depolama sıcaklıklarının farklılık gösterdiği, katı çikolataların 12-20°C arasında saklanması önerildiği ifade edilmiş. Buna bağlı olarak bitter çikolatanın 24 ay, sütlü ve beyaz çikolatanın ise 18 ay saklanabileceği belirtilmiş. Çikolatanın raf ömrünün 1-2 yıl olduğu ve uygun saklama koşullarının 16-20 derece olduğu bilgisi paylaşılmış.
 
Geri
Üst