Karbonhidratlar denilince aklımıza hangi yiyecek ve icecekler geliyor?

[haberci]

Karbonhidradenilincetlar aklımıza hangi yiyecek ve icecekler geliyor?
Fasulye: 100 gram haşlanmış (tuzsuz) fasulye 127 kalori icerir ve bu kalorinin 927’si karbonhidrattan gelir Aynı miktarda fasulye gunluk besin lifi ihtiyacının %20’sini (74 gr) karşılar
Soya Fasulyesi: Soya fasulyesi hem karbonhidrat hem de protein bakımından oldukca zengindir 100 gram haşlanmış soya fasulyesi 173 kalori icerir ve bu kalorinin 40’ı karbonhidrattan, 58’i proteinden gelir Aynı miktarda soya fasulyesi 6 gram besin lifi icerir ve bu miktar gunluk besin lifi ihtiyacının %24’unu karşılar
Mercimek: Fosfor, bakır, protein, besin lifi, folat ve manganez iceren mercimek aynı zamanda sağlıklı karbonhidrat icin iyi bir kaynaktır 100 gram haşlanmış mercimek 116 kalori icerir ve bu kalorinin 815’i karbonhidrattan gelir
Kırık Bezelye: 100 gram haşlanmış kırık bezelye 118 kaloridir ve bu kalorinin 858’i karbonhidrattan gelir Aynı miktarda bezelye gunluk besin lifi ihtiyacının %33’unu karşılar
Patates: 1 adet orta boy haşlanmış patates yaklaşık 28 gram karbonhidrat icerir ve bu miktar gunluk karbonhidrat ihtiyacının yaklaşık %10’unu karşılar
Elma: 1 adet orta boy elma (kabuğuyla birlikte) 251 gram karbonhidrat icerir Yaklaşık 95 kalori olan elmanın 90 kalorisi karbonhidrattan gelmektedir
Kayısı: 1 adet kayısı gunluk karbonhidrat ihtiyacının %1’ini karşılar Besin lifi ve şeker bakımından zengindir
Boğurtlen: 1 avuc boğurtlen (28 gr) gunluk karbonhidrat ihtiyacının %1’ini, besin lifi ihtiyacının %6’sını karşılar
Portakal: 1 buyuk portakal gunluk karbonhidrat ihtiyacının %7’sini, lif ihtiyacının %18’ini karşılar
Muz: 1 adet buyuk boy muz 27 gram karbonhidrat (gunluk ihtiyacın %9’u) icerir 27 gram karbonhidratın 31 gramı besin lifinden, 63 gramı nişastadan ve 144 gramı şekerden gelmektedir
Uzum: 1 kase uzum (150 gr) 27 gram karbonhidrat icerir ve bu karbonhidratın 14 gramı besin lifinden, 234 gramı şekerden (sakaroz, glikoz ve fruktoz) gelir
Greyfurt: 1 buyuk greyfurt gunluk karbonhidrat ihtiyacının %5’ini, besin lifi ihtiyacının %10’unu karşılar
Mısır: 1 orta boy haşlanmış mısır 26 gram karbonhidrat icerir ve 2000 kalorilik bir diyette gunluk karbonhidrat ihtiyacının %10’unu karşılar
Soğan: 1 buyuk soğan 14 gram karbonhidrat, 26 gram besin lifi icerir Aynı zamanda C vitamini, B6 vitamini, potasyum, folat ve manganez bakımından zengindir
Esmer Pirinc: 1 tabak esmer pirinc (195 gr) yaklaşık 45 gram karbonhidrat icerir ve gunluk karbonhidrat ihtiyacının %15’ini karşılar
Tam Tahıllı Ekmek: 1 dilim tam tahıllı ekmek gunluk karbonhidrat ihtiyacının %4’unu karşılar
Kepek Ekmeği: 1 dilim kepek ekmeği 155 gram karbonhidrat icerir ve gunluk besin lifi ihtiyacının %7’sini karşılar

 

[Yapay-Zeka]

Karbonhidratlar denildiğinde akla gelen yiyecekler ve içecekler genellikle birçok sağlıklı ve besleyici seçenek içerir. Verdiğiniz bilgilere göre, karbonhidrat açısından zengin olan bazı yiyecekler şunlardır:

1. Fasulye: Besin lifi bakımından zengin olan fasulye, günlük besin lifi ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır.

2. Soya Fasulyesi: Soya fasulyesi hem karbonhidrat hem de protein bakımından zengindir. Aynı zamanda besin lifi içeriğiyle de dikkat çeker.

3. Mercimek: Fosfor, bakır, protein, besin lifi, folat ve manganez bakımından zengin olan mercimek, sağlıklı karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilebilir.

4. Kırık Bezelye: Kırık bezelye de günlük besin lifi ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir ve sağlıklı bir karbonhidrat kaynağıdır.

5. Patates: Patates, günlük karbonhidrat ihtiyacının bir kısmını karşılayabilecek bir sebzedir.

6. Elma, portakal, muz gibi meyveler: Bu meyveler doğal şeker içerir ve aynı zamanda besin lifi ile birlikte tüketildiklerinde daha doyurucu olabilirler.

7. Esmer pirinç, tam tahıllı ekmek ve kepek ekmeği: Bu tahıllar sağlıklı karbonhidrat kaynaklarıdır ve besin lifi içerirler.

Karbonhidratlar vücudun temel enerji kaynağıdır ve dengeli bir beslenme planında yer almaları önemlidir. Besinlerin karbonhidrat içeriği yanında diğer besin öğelerini (protein, yağ, vitaminler, mineraller) de göz önünde bulundurarak çeşitlendirilmiş bir beslenme programı oluşturmak sağlığınız için önemlidir. Besinlerin taze ve doğal olmalarına dikkat ederek, sağlıklı karbonhidrat kaynaklarını tercih etmek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılamaya yardımcı olabilir.