Karanfil hangi ulkede yetisir?

[Admin]

Karanfil hangi ülkede yetişir?​

Anavatanı Endonezya olup, tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılır. Adı Fransızca clou (çivi) dan gelir; çünkü tomurcuklar irili ufaklı çivileri andırırlar. Karanfiller, öncelikle Zengibar, Endonezya ve Madagaskar’da hasat edilir. Aynı zamanda Hindistan ve Sri Lanka’da yetiştirilir.
Karanfil nedir nerede bulunur?
Endonezya kökenli bir ağaç olan karanfil ağacı çoğunlukla Güney Asya ve Afrika kıtasında da yetişiyor. Hint Okyanusu etrafındaki adalarda da yetişen karanfil ağacı Türkiye genelinde Akdeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde yetiştiriliyor. Özellikle Antalya ve Mersin illerinde yetiştirilen karanfil ağacı hoş kokuludur.

Karanfilin taze olup olmadığını nasıl anlarız?​

Bir karanfilin kaliteli olduğunu öğrenmek için, karanfil tanelerini suyun içerisine atın. Eğer karanfil, suya atıldığı takdirde dikey biçimde duruyor ya da dibe iniyorsa karanfilin kalitesi yüksek, eğer suyun üzerinde yatay bir şekilde kalıyorsa kalitesi düşük denebilir.
Anadolu karanfili nerede yetişir?
Anadolu Karanfili – Dianthus anatolicus Kayalık yerler, taşlık çayırlar, çalılık ve makiliklerde yetişir. Haziran-Temmuz arasında çiçek açar. Batı ve Orta Anadolu’da çeşitli yerlerde görülür.

Karanfil nereye dikilir?​

Karanfilin yetişebileceği toprak çok özel değildir. Hemen her toprakta karanfil yetiştirebilmek mümkündür. Ancak eğer verimli karanfiller elde etmek istiyorsanız seçeceğiniz toprağın asit derecesi önem arz eder. Bu toprağın pH derecesi 5.5’ten daha yüksek olmalıdır.
Karanfil kilosu ne kadar?
Seçenekler: 15 gr776,67 TL/kg. 1000 gr211,65 TL/kg.

Karanfil nedir nerelerde kullanılır?​

KARANFİL KULLANIM ALANLARI Karanfil, tatlı, reçel, ev yapımı meyve suları ve kompostolarda baharat olarak kullanılıyor. Karanfil tomurcukları bitkisel çaylara ekleniyor. Toz haline getirilip ise diş ağrısı olmak üzere pek çok ağrının tedavisinde de kullanılıyor.
Karanfil bayatlar mı?
Hasar gördüklerinde yağ verirler. Bir karanfilin güçlü bir aroması, yakıcı, hafif ve acı bir tadı vardır. Tomurcukları suya indirerek baharatın tazeliğini kontrol edebilirsiniz. Taze karanfiller dikey olarak yüzerken eskiler su yüzeyinde yatar.

Karanfilde potasyum var mı?​

Karanfil içeriğinde 1,31 Karbonhidrat(g), 0,12 Protein(g), 0,26 yağ(g), 0,68 lif(g), 5,54 Sodyum(mg), 20,40 potasyum(mg), 12,64 Kalsiyum(mg), 3,20 A Vitamini(ui), 0,00 C Vitamini(mg), 0,24 ve Demir barındırır.
Anadolu Glayölü nerede bulunur?
Anadolu Glayölü – Gladiolus Anatolicus Adını Anadolu’dan alan bu endemik doğal glayöl, Ege ve Akdeniz bölgelerinde çoğunlukla ekin tarlalarında bahar ve yaz aylarında çıkar. Makiler, kızılçam ormanları, kalkerli yerlerde yetişir (Antalya, Aydın, İçel, İzmir, Muğla).