Karamelli Etimek Tatlısı

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Karamelli Etimek Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
1 paket etimek
4 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi
Şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Karamelli Etimek Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz.
Toz şekeri tencereye alıp kısık ayarda karıştırarak karamel yapıyoruz.
Şeker eridiğinde süratli bir biçimde yanma yapabilir en kısık ayarda şeker güzelce eriyince suyumuzu ekliyoruz.
Bu sırada şeker sertleşecek korkmayın yavaş yavaş eriyecek. Kısık ayarda şerbeti kaynamaya bırakıyoruz.
Bir tencereye unu şekeri sütü alıp hoş bir muhallebi pişiriyoruz.
Muhallebi pişince vanilyayı ekliyoruz.
Şerbetimizi etimekleri üstüne döküyoruz.
Bekleme yapmadan muhallebiyi de döküyoruz.
Ve oda ısısına gelene kadar bekliyoruz.
1 paket krem santi üzerindeki tarife nazaran hazırlıyoruz.
Ve oda ısısında soğuyan tatlının üzerine sürüyoruz.
En son üstüne çokça hindistan cevizi serpiyoruz.
Sonrasında istediğiniz biçimde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun
 
Geri
Üst