Kara Lahana Yemeği

[SoruCevap]

Kara Lahana Yemeği Tanımı İçin Gereçler
1 bağ kara lahana
1 adet soğan
1 adet patates
1 su bardağı barbunya
1 su bardağı mısır yarması
1 çay bardağı bulgur
1 çay bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kırmızı biber
Üzerini biraz çıkacak kadar su

Kara Lahana Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle kara lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
Daha sonra soğan ve salçayı kavurun.
Doğranmış kara lahanayı ek edin ve 2 dakika kavurun.
Sonra başka gereçleri ekleyip üzerini biraz geçecek kadar su koyun ve pişmeye bırakın.