Kapya Biberli Pizza

[theking]

Kapya Biberli Pizza Tanımı İçin Malzemeler
4 adet renlik dolmalık biber
1 adet büyük patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağından iki parmak eksik süt
2 adet yumurta ( ben 1 yumurta kullandım)
5 dilim salam
3 kol yeşil soğan
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Kapya Biberli Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak patatesi soyup yıkayalım ve kurulayalım .
Küp formunda doğrayıp kızgın sıvı yağ da kızartalım.
Daha sonra yeșil soğanları temizleyip ince ince doğrayalım .
Ayrı bir kaba kızarmış patates, yumurta, süt, ince kıyılmış yeşil soğanı, tıpkı formda küp küp doğranmış salamları ,rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlarını ekleyip çırpalım kenara alalım .
Renkli biberlerimizi yıkayıp ortadan ikiye bölelim .
Tohumlarını temizleyip fırına sağlam bir kaba alalım.
Kabın içine 1 su bardağı su ekleyip 6-7 dk evvelce ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
Fırından çıkan renkli biberlerimizin içine yapmış olduğumuz harçtan kaşıkla 1-2 yemek kaşığı dolduralım.
200 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar 10- 15 dk pişirip fırından alalım sıcak sıcak servis edelim afiyetler olsun.
Kapya Biberli Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı