Kandil Simidi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kandil Simidi Tanımı İçin Gereçler
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
3 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta sarısı(beyazları üzerine)
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Varsa 1 tatlı kaşığı mahlep

Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçler güzelce yoğrulur.
Sonra denetimli bir formda un eklenir.
Kabartma tozu eklenir ve hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alınır.
Simit hali verilir .
Evvel yumurtanın akına sonra susama batırılır.
Hamur kulak göğsü kıvamında olacak una nazaran değişkenlik gösterebilir.Azaltıp artırabilirsiniz bir ölçü.
180 derece pembeleşinceye kadar pişirilir.Afiyet olsun
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst