Kandil Simidi Tanımı İçin Materyaller
125 gram margarin
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı salep
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı pekmez
Susam
Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar sevgili arkadaşlar.Hayırlı kandiller dilerim bugün sizlerle birlikte kandil simidi hazırlayalım.
Yoğurma kabımızın içerisine o da sıcaklığında ki margarini, sıvı yağ,suyu, yumurtanın sarısını, bir kaşık kabartma tozu, şekerini, sirkesini, tuzunu ve salebi bir ortaya getirerek karıştıralım.
Akabinde un eği yapalım.
Yumurtanın sarısının büyüklüğüne küçüklüğüne nazaran değişebileceğinden 2 su bardağından sonra denetimli olarak ek edelim. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurumuz hazır olduktan sonra birer ceviz büyüklüğünde modüller koparalım.
Elimizde yuvarlayarak bir kenarda bekletelim.
Bir kasenin içerisine üç yemek kaşığı pekmez bir çay bardağı da su koyup karıştıralım.
Bir tabağa da susam koyalım.
Hazırladığımız hamur toplarımızdan bir kesimini alıp elimizin içinde ileri geri oynatarak beş santim kadar uzatalım.
Daha sonra bu parçayı yuvarlayalım yuvarladığımız yeri de birleştirelim.
Hazırladığımız yuvarlak simidimizi evvel pekmezli suya akabinde susama bandırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayalım.
Her bir hamur modülünü bu formda hazırlayarak 180° evvelce ısıtılmış fırında 20 dakika f pişmeye bırakalım.Süre sonunda kandil simitlerimiz ikrama hazır herkese kolay gelsin. Deneyeceklere afiyet olsun
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram margarin
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı salep
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı pekmez
Susam
Kandil Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Merhabalar sevgili arkadaşlar.Hayırlı kandiller dilerim bugün sizlerle birlikte kandil simidi hazırlayalım.
Yoğurma kabımızın içerisine o da sıcaklığında ki margarini, sıvı yağ,suyu, yumurtanın sarısını, bir kaşık kabartma tozu, şekerini, sirkesini, tuzunu ve salebi bir ortaya getirerek karıştıralım.
Akabinde un eği yapalım.
Yumurtanın sarısının büyüklüğüne küçüklüğüne nazaran değişebileceğinden 2 su bardağından sonra denetimli olarak ek edelim. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurumuz hazır olduktan sonra birer ceviz büyüklüğünde modüller koparalım.
Elimizde yuvarlayarak bir kenarda bekletelim.
Bir kasenin içerisine üç yemek kaşığı pekmez bir çay bardağı da su koyup karıştıralım.
Bir tabağa da susam koyalım.
Hazırladığımız hamur toplarımızdan bir kesimini alıp elimizin içinde ileri geri oynatarak beş santim kadar uzatalım.
Daha sonra bu parçayı yuvarlayalım yuvarladığımız yeri de birleştirelim.
Hazırladığımız yuvarlak simidimizi evvel pekmezli suya akabinde susama bandırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayalım.
Her bir hamur modülünü bu formda hazırlayarak 180° evvelce ısıtılmış fırında 20 dakika f pişmeye bırakalım.Süre sonunda kandil simitlerimiz ikrama hazır herkese kolay gelsin. Deneyeceklere afiyet olsun
Kandil Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı