Kalıpta Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
3 su bardağı süt
2 dolu yemek kaşığı un
3 dolu yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
250 gr mascarpone
35-40 adet kedili bisküvi
Islatmak için;
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı kahve
2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
Kakao
Kalıpta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebisi için mascarpone dışında tüm malzeme tencereye alınır. Ocağın altı açılmadan iyice çırpılır.
Ocağın altını açınca kaynayana kadar karıştırılır pişirilir. Kaynayan muhallebi soğumaya bırakılır.
Soğuyunca içine mascarpone eklenir mikserle çırpılır. Ilık suya kahve ve şeker eklenir eriyene kadar karıştırılır.
Kalıbın boyutuna göre kenara gelecek bisküviler kesilir. Önce kenar kısımlar için bisküviler kahveye iki taraflı batırılır.
Bisküvilerin düşmemesi için küçük parçalarda alt kısımda dizilir. İç kısmı için bisküviler bıçakla 3’e bölünür.
Üzerine muhallebi eklenir tekrar küçük parçalar kahveye batırılıp iç kısma dizilir ve tekrar muhallebi dökülür
. Buz dolabında 4-5 saat bekletilir. Dolaptan çıkınca üzerine kakao serpilir. Kalıptan çıkan tiramisu dilimlenerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun
Kalıpta Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta sarısı
3 su bardağı süt
2 dolu yemek kaşığı un
3 dolu yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
250 gr mascarpone
35-40 adet kedili bisküvi
Islatmak için;
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı kahve
2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
Kakao
Kalıpta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebisi için mascarpone dışında tüm malzeme tencereye alınır. Ocağın altı açılmadan iyice çırpılır.
Ocağın altını açınca kaynayana kadar karıştırılır pişirilir. Kaynayan muhallebi soğumaya bırakılır.
Soğuyunca içine mascarpone eklenir mikserle çırpılır. Ilık suya kahve ve şeker eklenir eriyene kadar karıştırılır.
Kalıbın boyutuna göre kenara gelecek bisküviler kesilir. Önce kenar kısımlar için bisküviler kahveye iki taraflı batırılır.
Bisküvilerin düşmemesi için küçük parçalarda alt kısımda dizilir. İç kısmı için bisküviler bıçakla 3’e bölünür.
Üzerine muhallebi eklenir tekrar küçük parçalar kahveye batırılıp iç kısma dizilir ve tekrar muhallebi dökülür
. Buz dolabında 4-5 saat bekletilir. Dolaptan çıkınca üzerine kakao serpilir. Kalıptan çıkan tiramisu dilimlenerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun
Kalıpta Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı