Kalıbına Sığmayan Kek (Videolu)

[theking]

Kalıbına Sığmayan Kek Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta (l) boy
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (3 su bardağı kullanıldı)
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Çikolata sosu
Antep fıstığı

Kalıbına Sığmayan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker eriyene kadar çırpılır.
Yağ,süt ve kakao eklenip çırpılır. Denetimli olarak un eklenir ve tekrar çırpılır.
En son vanilya ve kabartma tozu eklenerek son kere çırpılır ve spatula ile alttan üstte yanlışsız karıştırılır.
Kalıbın içi katı yağ ile yağlanır.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
Ilıkken aykırı çevirilip kalıptan çıkartılır.
Üzerine soğuk çikolata sosu ve antep fıstığı eklenip dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun
Kalıbına Sığmayan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı