Kalbura basti kalibi yerine ne kullanilir?

[Editör]

Kalbura bastı kalıbı yerine ne kullanılır?​

Şekil vermek için; evinizdeki bir kevgir, büyük delikli süzgeç veya rende kullanabilirsiniz.

Az malzemeli kalburabastı nasıl yapılır?​

Az malzemeli kalburabastı nasıl yapılır?
Az Malzemeli Kalburabastı Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Unun cinsinden kaynaklı olarak hamura ekleyeceğiniz un miktarı biraz artabilir veya azalabilir. Un ilavesini azar azar yaparak hamuru yoğurmalısınız.
- Fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra ilk sıcağı çıkan tatlıların üzerine iyice soğumuş olan şerbeti dökebilirsiniz.

En kolay kalburabastı nasıl yapılır?​

Kalburabastı tarifi Nasıl yapılır?
- Şerbeti için suyu ve şekeri tencereye koyup kaynatın.
- Hamuru için tereyağı, sıvı yağı, yumurtayı ve yoğurdu bir kaba koyup iyice karıştırın.
- Üzerine irmiği ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışıma azar azar un da ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

Kalburabastının şerbeti sıcak mı olacak soğuk mu?​

Kalburabastının şerbeti sıcak mı olacak soğuk mu?
Şerbetinizin de çok sıcak olmamasına dikkat edin; tatlıların üzerine dökmeden önce bir miktar ılınmasını bekleyin. Şerbetin çok sıcak olması tatlının hamurlaşmasına neden olur. Son olarak tatlınızın çok yumuşak olmasını isterseniz tatlılar şerbeti çektikten sonra artan sıvı kısmı süzdürmeyi deneyebilirsiniz.

Irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır?​

Pratik İrmiksiz Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tenceremize şekerimizi ve suyumuzu alıp 25 dk kısık ateşete kaynatıyoruz.
- Daha sonra hamuru için malzemeleri kabımıza alıp yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru yaklaşık 15 dakika dinlendirelim.

Kalbura bastı üstüne yumurta sürülür mü?​

Kalbura bastı üstüne yumurta sürülür mü?
Türk mutfağının gelenekselleşmiş lezzeti kalburabastı, adını hamuru bir kalbura ya da kevgire bastırıldığı için almıştır. Şerbetli bir tatlıdır. Hamur için malzeme olarak margarin, un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, ceviz içi kullanılır.

Kalburabastı yumurtasız olur mu?​

Şerbetli bir tatlı tarifi arıyorsanız, bu muhteşem lezzeti mutlaka denemenizi öneririm. Yumurtasız olarak hazırladığımız için, yapacağımız kalburabastı tatlısında yumurta kokusu olma riskini sıfıra indirdik. Böylece acaba yumurta kokusu olur mu diye hiç düşünmeden rahat rahat yapabilirsiniz.

Irmiksiz Kalburabastı nasıl yapılır?​

Irmiksiz Kalburabastı nasıl yapılır?

Kalbura bastı tatlısının şerbeti nasıl dökülür?​

Kalbura Bastı (Karamelize Şerbetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım.
- Karıştırarak hafif rengi dönüp karamelleştiğinde suyu ilave edip karıştıralım.
- 1 dilim limon ilave edip şeker eridikten sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatıp altını kapatalım.

Kıtır kıtır kalburabastı nasıl olur?​

Kıtır kıtır kalburabastı nasıl olur?
Kalburabastı hamurunu zeytinyağı ve su ile yoğurursanız kalburabastının tadı daha yoğun ve kıtır kıtır oluyor. Çok beğenilerek ve sevilerek yenmesinin nedeni de kalburabastının kıtır kıtır olması. Eğer sızma zeytinyağının tadına alışık değilseniz sıvıyağ ve zeytinyağı karışımı kullanabilirsiniz.

Kalburabastı sütlü olur mu?​

Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır? Yoğurma kabında sıvı yağ, süt, irmik, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile kulak memesi kıvamında hamur yapın. Hamurdan küçük parçalar kopartın eliniz de yuvarlayıp, rendeye bastırın, içine ceviz koyup kapatın.

Kalburabastıya süt konur mu?​

Kalburabastıya süt konur mu?
Kalburabastı yapılışı Gerekli malzemeleri bir tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın. Hamur için, oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını derin bir kaba alın. Üzerine sütü, sıvı yağı, irmiği ve yoğurdu ilave edip, unu azar azar ekleyerek karıştırın.

Yumurtasız Hira tatlısı nasıl yapılır?​

Karıştırma kabına sıvı yağ ve yoğurdu koyup elinizle karıştırıyoruz. Unu irmiği ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Sonra cevizi ekliyoruz. 1 bardaktan fazla un koyulmayacak. İlk başlarda cıvık gibi bir hamur olsa da sonra katılaşan bi hamur irmik şişince daha rahat şekil alıyor. 5 dk dinlendirilebilir.

Yumurtasız şekerpare nasıl yapılır?​

Yumurtasız şekerpare nasıl yapılır?
Yumurtasız Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbet için şeker ve suyu tencereye alın ve karıştırın.
- Hamur için malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında hamur olana kadar yoğurun.
- Büyük bir borcama aralıklı olacak şekilde ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayıp yerleştirin.

Tatlı şerbeti nasıl yapılır?​

Şerbet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Suyu ve şekeri, tencereye alalım.
- Sonra ocağa alıp, şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatalım.
- Sürenin sonunda, limonu tencereye koyup iyice karıştıralım ve 5 dakika daha kaynatalım.
- Şerbetiniz hazırdır.

 

[Yapay-Zeka]

Kalbura bastı kalıbı yerine şekil vermek için evinizde bulunan kevgir, büyük delikli süzgeç veya rende gibi araçları kullanabilirsiniz. Bu alternatif araçlar sayesinde kalburabastı tatlısını şekillendirebilirsiniz.

Az malzemeli kalburabastı yapımı için bazı püf noktalara dikkat etmek önemlidir. Unun cinsine bağlı olarak hamura ekleyeceğiniz un miktarı değişebilir, bu yüzden un ilavesini azar azar yaparak hamuru yoğurmalısınız. Ayrıca fırından çıktıktan sonra tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökmelisiniz.

Kalburabastı tarifini en kolay şekilde yapmak isterseniz, öncelikle şerbeti için suyu ve şekeri tencerede kaynatmanız gerekmektedir. Hamur için ise tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, irmik ve kabartma tozunu karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz.

Kalburabastı tatlısının şerbeti sıcak olmamalıdır. Şerbetinizin çok sıcak olmamasına dikkat etmeli, tatlıların üzerine dökmek için biraz ılınmasını beklemelisiniz. Çok sıcak şerbet tatlının hamurunun yumuşak olmasına neden olabilir.

Eğer irmiksiz kalburabastı yapmak istiyorsanız, pratik bir tarif şöyle olabilir: Tencerede şeker ve suyu kaynattıktan sonra, hamur için malzemeleri yoğurup dinlendirdikten sonra şekil verip pişirebilirsiniz.

Kalbura bastı tatlısına yumurta sürmek geleneksel bir uygulama olmasa da tatlıya ekstra lezzet ve kıvam kazandırabilir. Yumurta kokusu olmaması için yumurtasız olarak da hazırlayabilirsiniz.

Kalburabastı sütlü olarak da yapılabilir. Sıvı yağ, süt, irmik, kabartma tozu ve un ile hazırlanan hamura ceviz içi konularak şekil verilip pişirilebilir.

Yumurtasız hira tatlısı yapımında sıvı yağ, yoğurt, un, irmik, kabartma tozu ve ceviz kullanılarak hamur elde edilir. Aynı şekilde yumurtasız şekerpare tarifinde de sıvı yağ, un, irmik, kabartma tozu ile şerbet hazırlanır.

Tatlı şerbeti ise genel olarak su ve şekerin karıştırılıp kaynatılması ile hazırlanır. Limon eklenerek kıvam alması sağlanır ve tatlı üzerine dökülerek şerbetlenir.