AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur? Kalamata siyah zeytin nasıl kurulur? İşte size adım adım Kalamata siyah zeytin kurma yöntemi. Öncelikle zeytinleri tuzlu suda bekletin. Bu, acılığını almak için önemlidir. Ardından zeytinleri suya koyun ve sık sık suyunu değiştirin. Böylece zeytinlerin tuzunu alırken, acılığı da azaltabilirsiniz. Sonra zeytinleri yıkayın ve suyunu süzdürün. Daha sonra zeytinleri cam kavanozlara yerleştirin. Üzerine tuz, zeytinyağı ve istediğiniz baharatları ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve serin bir yerde birkaç hafta bekletin. Sonuç olarak, evde Kalamata siyah zeytin kurma işlemi tamamlanmış olacak.
İçindekiler

Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?​

Kalamata siyah zeytin kurulumu için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, taze ve kaliteli Kalamata siyah zeytinleri temin edin. Zeytinlerin olgunlaşmış ve siyah renkte olmasına dikkat edin.
2. Zeytinleri tuzlu suya koyun ve 2-3 hafta boyunca suyun içinde bekletin. Bu süre zarfında suyun içindeki acılığı ve fazla tuzunu atacaktır.
3. Zeytinleri süzgece alarak suyunu iyice süzün. Ardından zeytinleri tekrar temiz su ile yıkayın.
4. Yıkanmış zeytinleri kurutma işlemine tabi tutun. Bunun için temiz bir bez veya havlu kullanabilirsiniz. Zeytinlerin suyunu iyice emmesi önemlidir.
5. Kurutulmuş zeytinleri cam kavanozlara yerleştirin. Kavanozların temiz ve kuru olmasına özen gösterin.
6. Zeytinlerin üzerine zeytinyağı ekleyin. Zeytinlerin tamamen zeytinyağı ile kaplanması gerekmektedir.
7. Kavanozları sıkıca kapatın ve serin, kuru bir yerde muhafaza edin. Zeytinlerin en az 1 ay boyunca beklemesi gerekmektedir.
8. Zeytinleri tüketmeden önce kavanozun kapağını açmadan önce bir süre oda sıcaklığında bekletin. Böylece zeytinlerin lezzeti daha da artacaktır.
Kalamata siyah zeytinleriniz hazır! Bu yöntemle evinizde lezzetli ve sağlıklı zeytinler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?​

Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?
1. Kalamata zeytinlerini yıkayın.
2. Zeytinleri tuzlu suda bir süre bekletin.
3. Zeytinleri suyunu süzdürün.
4. Zeytinleri cam kavanozlara yerleştirin.
5. Zeytinlerin üzerini tamamen zeytinyağı ile kaplayın.


Kalamata Siyah Zeytin Nasıl Kurulur?
Zeytinleri yıkayın.
Tuzlu suda bekletin.
Suyunu süzdürün.
Cam kavanozlara yerleştirin.
Zeytinlerin üzerini zeytinyağı ile kaplayın.
 
Geri
Üst