Kakaolu Kek Tanımı İçin Gereçler
Keki için:
3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1su bardağı şeker
1su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı
Muhallebi için:
3 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Çikolatalı ganaj için:
1 paket sıvı krema
160 gr paket çikolata
Üzeri için:
Antep fıstığı tozu
Hindistan cevizi
Afiyet olsun
Kakaolu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sıvı yağ, sütü ekleyerek devam ediyoruz. Sonrasında un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip düzgünce karıştırıyoruz vanilyalı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Bir yandan fırın kabını tereyağı ile yağlanmayı unutmayın. Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökerek 180 derece evvelce ısıttığımız fırına verin.
Muhallebiyi yapmak için 3 su bardağı sütü tencereye alın üstüne un yumurta ekleyerek devam edin ve yoğunlaşana kadar pişirin yoğunlaşan muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyerek karıştırın. Sıcağı çıkınca pişen kekin üzerine dökün.
Son adım olarak kremayı küçük bir tencereye alın biraz ısıtın ısınan kremanın üstüne parçaladığımız çikolata kesimlerini ek edip karıştırıyoruz.
Yeterlice karışan sosumuzu da 3. Katı olarak kekimizin üzerine dikkatlice döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. 1 2 saat dolapta dinlendirdiğimiz kekemizi son olarak.
Dolaptan çıkarıp üzerini dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kakaolu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Keki için:
3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1su bardağı şeker
1su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı
Muhallebi için:
3 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Çikolatalı ganaj için:
1 paket sıvı krema
160 gr paket çikolata
Üzeri için:
Antep fıstığı tozu
Hindistan cevizi
Afiyet olsun
Kakaolu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sıvı yağ, sütü ekleyerek devam ediyoruz. Sonrasında un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip düzgünce karıştırıyoruz vanilyalı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Bir yandan fırın kabını tereyağı ile yağlanmayı unutmayın. Hazırladığınız karışımı fırın kabına dökerek 180 derece evvelce ısıttığımız fırına verin.
Muhallebiyi yapmak için 3 su bardağı sütü tencereye alın üstüne un yumurta ekleyerek devam edin ve yoğunlaşana kadar pişirin yoğunlaşan muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyerek karıştırın. Sıcağı çıkınca pişen kekin üzerine dökün.
Son adım olarak kremayı küçük bir tencereye alın biraz ısıtın ısınan kremanın üstüne parçaladığımız çikolata kesimlerini ek edip karıştırıyoruz.
Yeterlice karışan sosumuzu da 3. Katı olarak kekimizin üzerine dikkatlice döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. 1 2 saat dolapta dinlendirdiğimiz kekemizi son olarak.
Dolaptan çıkarıp üzerini dilediğiniz üzere süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kakaolu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı