Kahveli Borcam Pastası

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kahveli Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için;
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için;
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un

Kahveli Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Muhallebi piştikten sonra ayrıca üzerine 1 paket toz krem şanti ve 2 yemek kaşığı granül kahve ve 2 yemek kaşığı sıcak suyu karıştırıp, muhallebinin üzerine dökeceğiz
İlk başta kekimizi yapmakla başlayalım. 3 yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Üzerine kekin diğer malzemelerini ekleyip tekrardan çırpalım ve yağladığımız dikdörtgen borcama dümdüz olacak bir şekilde kek harcını yayalım 180 derecede pişirelim.
Kek pişerken o sırada muhallebimizi hazırlayalım. Muhallebimizin bütün malzemelerini tencereye alıp çırpalım kaynayınca kadar çırpıp, ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.
Soğuyan muhallebinin üzerine toz krem şanti ve 2 kaşık kahve ve 2 kaşık su ile karıştırdığımızı muhallebimizin üzerine dökelim, blenderle tekrardan çırpalım.
Kekimiz pişip, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra keki ıslatmak için kahvemizi hazırlayıp kekimizin üzerine her yerine dökelim. Soğuyan muhallebimizide döküp, kekimizin üstünü kaplayalım veee işte bu mükemmel pasta ortaya çıkıyor
Üzeri için; ben çok az kakao kullandım siz dilerseniz çikolata parçaları da kullanabilirsiniz
Kahveli Borcam Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst