Kahvaltılık Tavada Dökme Pizza (Çay Demlenene Kadar Hazır)

[theking]

Kahvaltılık Tavada Dökme Pizza (Çay Demlenene Kadar Hazır) Tanımı İçin Malzemeler

Harcı için;
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kadar tuz
Yarım paket kabartma tozu
7 yemek kaşığı un (Kontrollü)
Sosu için;
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kekik
3 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine için;
2 tane küçük kapya biber
1 tane yeşil biber
5 tane sucuk dilimi
3 tane küçük mantar
5 tane zeytin
Kaşar peyniri rendesi

Kahvaltılık Tavada Dökme Pizza (Çay Demlenene Kadar Hazır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Biberler küçük doğranır. Sucuklar 4 kesime ayrılır. Mantar yarım ay doğranır. Zeytin küçük küçük doğranır. Tavada az yağda tüm gereçler sotelenir.
Sosu için; salça, sıvı yağ, su ve kekik güzelce karıştırılır.
Hamuru için; yumurta, sıvı yağ, tuz, yoğurt ve kabartma tozu kaba alınarak çırpılır. Üzerine denetimli formda un eklenir ve karıştırılır.
Harcın kıvamı kekten katı olmalıdır. Lakin kaşıkla rahatça dökülmelidir. Katı olduğunu fark ederseniz birazcık yoğurtun sulu kısmından ekleme yapabilirsiniz.
Tavaya biraz sıvı yağ alınır. Kaşıkla harç dökülür ve yaydırılır. Üzerine kaşıkla sos sürülür. Onun üzerine rendelenen kaşar peynirinin yarısı serpilir.
Üzerine sotelenen pizza gereçleri koyulur ve kapağı kapatılır. 1 dakika kadar yüksek ateşte tutulur. Daha sonra altı kısılarak ortada bir denetim edilip 8-10 dakika kadar pişirilir.
Üzerine ve altı piştiğinde servis edilir. Afiyet olsun
Kahvaltılık Tavada Dökme Pizza (Çay Demlenene Kadar Hazır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı