Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı
1 paket maya kuru olarak
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Alabildiğine un
Bir ölçü mısır unu
İçi İçin;
Sucuk
Kaşar
Yumurta

Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle artık hamurumuzu hazırlayıp mayalanmaya bırakalım ben bir saat mayalandırıyorum.
O sırada kaşar ,sucuk doğrayıp hazırlıyorum.
Mayalanan hamuru 6 kesime bölüp 6 tane pide hamuru yumağı oluşturuyoruz.
Yalnızca uzunluğuna olacak formda uzatıyoruz ve fırın tepsisinin üstüne mısır unu serpip açtığımız hamurları bir tepsiye 3 tane gelecek formda koyuyoruz.
Bu tanımdan toplam 6 tane pide çıkıyor.
Daha sonra neyli yapmak istersek o materyalleri koyup kenarlarını katlıyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırında birinci evvel en alt tabana yakın koyup altını kızartıp daha sonra üst rafa koyabiliriz.
Birinci evvel alt tarafı pişecek.
Notüf nokta olarak kullandığımız. Mısır unu pideyi biraz gevrek yapıyor bu yüzden açma sürecinde tabana kullanıyorum. Ve sizlere de öneriyorum. Yaptığınız vakit fotoğraf bekliyorum herkese yeterli günler dilerim…

Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst